Ancho chili  100gr

Ancho chili 100gr

(0)
Ancho chili är en mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott. Ancho heter som färsk chili Poblano och när man torkar den så blir det en Ancho chili. Poblanon används bl.a för att göra Chile rellenos, Poblano Rajas och soppor m.m. Då...
59,00 kr
Mer Ancho chili 100gr
Tomatillos Färska 1hg

Tomatillos Färska 1hg

(0)
Färska Tomatillos. Rosta eller koka tomatillon och använd i en smarrig Salsa Verde eller varför inte en gryta med Chile Verde.
28,00 kr
Mer Tomatillos Färska 1hg
Guajillo chili 100gr

Guajillo chili 100gr

(0)
Guajillo chili är en av dom vanligaste Chillisarna i Mexico och en personlig favorit. Guajillo är en mild chili med toner av bär, grönt te, lite barr och garvsyra med en söt ton. Som färsk frukt kallas den för Mirasol och när man torkar den heter den Guajillo. Passar i salsor, såser, grytor å ta mig fan allt och brukar alltid vara en av chillisarna i ett...
59,00 kr
Mer Guajillo chili 100gr
Färska Jalapenos 1hg

Färska Jalapenos 1hg

(0)
Färska Jalapenos. Vill ni göra poppers så skriv Poppers i meddelandefältet, så plockar vi ut dom största.
28,00 kr
Mer Färska Jalapenos 1hg
Alla bästsäljare
Aktiva filter
Bananblad

Bananblad 454gr

(0)
OBS. Är frysvara, så kommer att vara tinade vid ankomst, men går att frysa in igen eller använd med en gång. Bananblad är ett måste till Cochinita Pibil (Den lilla grisen) där man marinerar köttet och wrappar i bananblad och sedan lager i en grop i marken. Själv har jag ingen grop, så lagar i lerkruka i ugnen. Här e en liten video med Rick Bayless som...
49,00 kr
Mer Bananblad 454gr
Birds Eye chili 20gr

Birds Eye chili 20gr

(0)
Birds eye chilin är den perfekta chilin för att addera lite inombords hetta. Ganska neutral i smaken, men gör jobbet för lite sting.
29,00 kr
Mer Birds Eye chili 20gr
Cascabel Chili 35gr

Cascabel Chili 35gr

(0)
Ordet Cascabel betyder skallra på Spanska. Fröna i en Cascabel är sparerade från frukten vilket gör att det skallrar när man skakar på den. Cascabel är en rund chili. Lite träiga smaker med med en hint tobak och nötter. Lite som en gammal röd Bordeaux. Salsor, soppor, grytor eller va fan som helst.
29,00 kr
Mer Cascabel Chili 35gr
Cascabel Chili

Cascabel Chili 80gr

(0)
Cascabell chili har lite träiga smaker med med en hint tobak och nötter. Lite som en gammal röd Bordeaux. Ordet Cascabel betyder skallra på Spanska. Fröna i en Cascabel är sparerade från frukten vilket gör att det skallrar när man skakar på den. Cascabel är en rund chili. Passar till lsalsor, soppor, grytor eller vad som helst.
59,00 kr
Mer Cascabel Chili 80gr
Cevichan Habanero chilisås 100ml

Cevichan Habanero chilisås 100ml

(0)
Cevichan tillverkas av en Svensk Mexican i Göteborg, som fått receptet av sin far som drev en cevicheria i Mexico. Tydlig citruskaraktär och förutom att den är grym till Ceviche, så passar den till det mesta.
119,00 kr
Mer Cevichan Habanero chilisås 100ml