Kategorier
Bästsäljare
Ancho chili 100gr Snabbvy

Ancho chili 100gr

(0)
Ancho chili är en mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott. Ancho heter som färsk chili Poblano och när man torkar den så blir det en Ancho chili. Poblanon används bl.a för att göra Chile rellenos, Poblano Rajas och soppor m.m. Då...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager
Guajillo chili 100gr Snabbvy

Guajillo chili 100gr

(0)
Guajillo chili är en av dom vanligaste Chillisarna i Mexico och en personlig favorit. Guajillo är en mild chili med toner av bär, grönt te, lite barr och garvsyra med en söt ton. Som färsk frukt kallas den för Mirasol och när man torkar den heter den Guajillo. Passar i salsor, såser, grytor å ta mig fan allt och brukar alltid vara en av chillisarna i ett...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager först
Chipotle in Adobo Snabbvy

Chipotle in Adobo La Costena 220gr

(0)
Chipotle in Adobo är Guds jävla nektar till mänskligheten. Chipotle in Adobo är hela chipotlar i en Adobosås och allt e bara gudomligt. Sätter sprätt på vilken gryta som helst... bästa hamburgaren om du hackar upp nåra å slänger i burgarsmeten, eller gör en chipotle majonäs. Beroendeframkallade gött!!!
Pris 39,00 kr
Mer
Finns i lager
Tomatillos Färska 1hg Snabbvy

Tomatillos Färska 1hg

(0)
Färska Tomatillos. Rosta eller koka tomatillon och använd i en smarrig Salsa Verde eller varför inte en gryta med Chile Verde.
Pris 28,00 kr
Mer
Finns i lager
Pozole majs ( hominy ) 830gr Snabbvy

Pozole majs ( hominy ) 830gr

(0)
Pozole majs / Hominy majs för att göra Mexarnas variant på ärtsoppa som görs av majs och heter Pozolesoppa. Pozole är en traditionell soppa eller gryta från Mexiko och är gjord av hominymajs med kött (vanligtvis kyckling eller fläsk), och kan kryddas och garneras med strimlad sallad eller kål, chilipeppar, lök, vitlök, rädisor, avokado, salsa eller lime....
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager
Alla bästsäljare
Bananblad
  • Bananblad

Bananblad 454gr

OBS. Är frysvara, så kommer att vara tinade vid ankomst, men går att frysa in igen eller använd med en gång.

Bananblad är ett måste till Cochinita Pibil (Den lilla grisen) där man marinerar köttet och wrappar i bananblad och sedan lager i en grop i marken. Själv har jag ingen grop, så lagar i lerkruka i ugnen.

Här e en liten video med Rick Bayless som visar hur man kan göra hemma i köket.

https://www.youtube.com/watch?v=8gcwqVEW3ho

Finns även ett jäkligt cool avsnitt om Cochinita Pibil på Netflix serie Tacons historia där det e coola Indiantanter som lagar i en grop i marken.

Sen använd bananblad även i Tamales i södra Mexico och även i Asien.

varför inte wrappa upp en fisk eller nåt  med lite örter och laga i bladen.

49,00 kr
Inkl. moms
Kvantitet
Finns i lager

Produktdetaljer
Kommentarer (0)
Betyg
Det finns inga kundrecensioner just nu.
16 andra produkter i samma kategori:
Slut i Lager TAMARINDO / TAMARIND SAFT 700ml Snabbvy

TAMARINDO / TAMARIND SAFT 700ml

(0)
Från Merida Yucatan är det otroligt smakrikt och färskt. Varför inte prova Tamarind Margarita! För en snabb snack med vänner, lägg en cream cheese bar på en tallrik och häll lite tamarindkoncentrat och bred på kex som en söt och sur dipp! En flaska på 700 ml koncentrat ger cirka 4200 ml av din favoritsmak. Blanda bara 1 del koncentrat med 6 delar vatten...
Pris 69,00 kr
Mer
Slut i Lager
Cevichán Asado Snabbvy

Cevichán Asado Edition 100ml

(0)
En liten hyllning till mi abuela Mago. Grillade habaneros på mormors vis. Hela vinsten skickas till min mormor i Veracruz, Mexiko.
Pris 135,00 kr
Mer
Finns i lager
Slut i Lager Maseca Masa Harina Snabbvy

Maseca, Masa Harina, Vitt Mexikanskt Majsmjöl. 1kg

(0)
Maseca / Masa Harina är en slags majsmjöl gjord av soltorkad majs. masa är det Spanska ordet för deg och harina är det Spanska ordet för mjöl. Maseca / Masa Harina kan användas till att göra Tortillas eller Tamales och är glutenfritt. Vår maseca är Mexico producerad.
Pris 59,00 kr
Mer
Slut i Lager
Slut i Lager Tostadas Snabbvy

Tostadas, Charras original 300gr

(0)
 OBS! Tostadas är väldigt sköra. Det kan gå sönder lite grand, men vi packar så bra vi kan. Bäst före datum är alltid lite dåliga på importerade Tostadas, men håller bra mycket längre.
Pris 49,00 kr
Mer
Slut i Lager
Slut i Lager Rebanaditas 16gr Snabbvy

Rebanaditas 16gr

(0)
Mexikanska klubbor. Du vet eftersom pinnen har Chile-pulver fast över sig och det finns en unik mexikansk Chile-smak. Den här typen av godis kanske inte är för alla, för även om smaken är utsökt måste du gå igenom ett slags kärlek/hat-förhållande med det salta lagret i Chile för att komma till slutpriset. Mexarmumma!
Pris 5,00 kr
Mer
Slut i Lager
Mulato chili 100gr Snabbvy

Mulato chili 100gr

(0)
Mulato chili liksom Anchon är Mulaton en typ av torkad Poblano med väldigt lite hetta. Toner av lakrits med hint av torkade körsbär och tobak. Mulato chili är en av chillisarna i treenigheten av Mexikanska chilis där också Pasilla och Ancho ingår. Mulato är vanlig i te.x Mexikansk Mole.
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager först
Mulato chili 1kg Snabbvy

Mulato chili 1kg

(0)
Mulato chili liksom Anchon är Mulaton en typ av torkad Poblano med väldigt lite hetta. Toner av lakrits med hint av torkade körsbär och tobak.
Pris 399,00 kr
Mer
Finns i lager först
Slut i Lager Horchata El Yucateco 700ml Snabbvy

Horchata El Yucateco 700ml

(0)
Horchata Koncentrat 700 ml Horchata är en risbaserad dryck eller rismjölk och är en populär smak över hela Mexiko. Blanda den med Mezcal för att göra en fantastisk cocktail! Koncentrerad mexikansk Horchata-dryck med ris, kanel och socker. En 700 ml flaska koncentrat gör cirka 6 gånger din favoritsmak. (uttalas or-CHAT-ah). Blanda bara 1 del koncentrat med...
Pris 69,00 kr
Mer
Slut i Lager