Kategorier
Bästsäljare
Ancho chili 100gr Snabbvy

Ancho chili 100gr

(0)
Ancho chili är en mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott. Ancho heter som färsk chili Poblano och när man torkar den så blir det en Ancho chili. Poblanon används bl.a för att göra Chile rellenos, Poblano Rajas och soppor m.m. Då...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager
Chipotle in Adobo Snabbvy

Chipotle in Adobo La Costena 220gr

(0)
Chipotle in Adobo är Guds jävla nektar till mänskligheten. Chipotle in Adobo är hela chipotlar i en Adobosås och allt e bara gudomligt. Sätter sprätt på vilken gryta som helst... bästa hamburgaren om du hackar upp nåra å slänger i burgarsmeten, eller gör en chipotle majonäs. Beroendeframkallade gött!!!
Pris 39,00 kr
Mer
Finns i lager
Guajillo chili 100gr Snabbvy

Guajillo chili 100gr

(0)
Guajillo chili är en av dom vanligaste Chillisarna i Mexico och en personlig favorit. Guajillo är en mild chili med toner av bär, grönt te, lite barr och garvsyra med en söt ton. Som färsk frukt kallas den för Mirasol och när man torkar den heter den Guajillo. Passar i salsor, såser, grytor å ta mig fan allt och brukar alltid vara en av chillisarna i ett...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager
Tomatillos Färska 1hg Snabbvy

Tomatillos Färska 1hg

(0)
Färska Tomatillos. Rosta eller koka tomatillon och använd i en smarrig Salsa Verde eller varför inte en gryta med Chile Verde.
Pris 28,00 kr
Mer
Finns i lager
Pozole majs ( hominy ) 830gr Snabbvy

Pozole majs ( hominy ) 830gr

(0)
Pozole majs / Hominy majs för att göra Mexarnas variant på ärtsoppa som görs av majs och heter Pozolesoppa. Pozole är en traditionell soppa eller gryta från Mexiko och är gjord av hominymajs med kött (vanligtvis kyckling eller fläsk), och kan kryddas och garneras med strimlad sallad eller kål, chilipeppar, lök, vitlök, rädisor, avokado, salsa eller lime....
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager först
Alla bästsäljare

  • Banner

Bananblad
  • Bananblad

Bananblad 454gr

OBS. Är frysvara, så kommer att vara tinade vid ankomst, men går att frysa in igen eller använd med en gång.

Bananblad är ett måste till Cochinita Pibil (Den lilla grisen) där man marinerar köttet och wrappar i bananblad och sedan lager i en grop i marken. Själv har jag ingen grop, så lagar i lerkruka i ugnen.

Här e en liten video med Rick Bayless som visar hur man kan göra hemma i köket.

https://www.youtube.com/watch?v=8gcwqVEW3ho

Finns även ett jäkligt cool avsnitt om Cochinita Pibil på Netflix serie Tacons historia där det e coola Indiantanter som lagar i en grop i marken.

Sen använd bananblad även i Tamales i södra Mexico och även i Asien.

varför inte wrappa upp en fisk eller nåt  med lite örter och laga i bladen.

49,00 kr
Inkl. moms
Kvantitet
Finns i lager

Produktdetaljer
Kommentarer (0)
Betyg
Det finns inga kundrecensioner just nu.
16 andra produkter i samma kategori:
Salsa Arriera . La Costena 250g Snabbvy

Salsa Arriera . La Costena 250g

(0)
Salsa Arriera kombinerar smakerna från ett fint urval av chili som arbol & jalapeno med de traditionella mexikanska smakerna av gröna tomater (tomatillos), röda tomater och koriander.  Salsa Arriera dunkar grymt på Tacos
Pris 39,00 kr
Mer
Finns i lager
Tomatillos Costena 800gr Snabbvy

Tomatillos Costena 800gr

(0)
Inlagda Tomatillos. Kallas även för gröna tomater, men det är det fan inte! Det är underbara Tomatillos!
Pris 69,00 kr
Mer
Finns i lager
Achiote Snabbvy

Achiote paste Big pack 500gr

(0)
Achiote pasta, en tjock, djupröd krydda även känd som recado colorado, har sitt ursprung i Yucatán-regionen i Mexiko. Achiote funkar att marinera kyckling, fläsk, fisk eller skaldjur, till som ger en djupröd färg och varm, mild smak. Färdiggjord achiotpasta och behöver bara blandas med bitter apelsinjuice, limejuice eller vinäger före användning.
Pris 139,00 kr
Mer
Finns i lager
Chipotle Meco 1kg Snabbvy

Chipotle Meco 1kg

(0)
Rökt Jalapeno med rökig söt smak med toner av tobak och choklad. Adderar rökig mumma och lätt hetta till dina mästerverk.
Pris 399,00 kr
Mer
Finns i lager
Slut i Lager Maseca Masa Harina Snabbvy

Maseca, Masa Harina, Vitt Mexikanskt Majsmjöl. 1kg

(0)
Maseca / Masa Harina är en slags majsmjöl gjord av soltorkad majs. masa är det Spanska ordet för deg och harina är det Spanska ordet för mjöl. Maseca / Masa Harina kan användas till att göra Tortillas eller Tamales och är glutenfritt. Vår maseca är Mexico producerad.
Pris 59,00 kr
Mer
Slut i Lager
Slut i Lager Takis Fuego 65gr Snabbvy

Takis Fuego 65gr

(0)
Takis Fuego är ett grymt Mexikanskt snax gjort på majs som smakar lite lime å chili. Bäst före datum är oftast lite dåliga på importerade snax, men håller bra mycket längre.
Pris 25,00 kr
Mer
Slut i Lager
Chicharrones de Harina Gustinos227G Snabbvy

Chicharrones de Harina Gustinos227G

(0)
Chicharrones de Harina-snackpellets av vetemjöl är en pastapelletsprodukt och ett utsökt favoritsnack för vete. De är hårda, orangefärgade och de fluffar upp och har en lätt, luftig konsistens som liknar chicharrones efter att de har friteratsi olja.
Pris 29,00 kr
Mer
Finns i lager
Refried Pinto Beans La costena 580gr Snabbvy

Refried Pinto Beans La costena 580gr

(0)
Refried beans är mosade bönor som är en stor Mexikansk favorit. Refried beans används på tacon, som dip, som sidorätt eller till frukost till Huevos rancheros. Dessa är bönor inte vegetariska. Innehåller redan en del grisflott, men jag brukar pimpa dom genom att steka upp lite Bacon, hälla i flottet, hacka upp Baconet å i med det med. Sen kan man hacka...
Pris 45,00 kr
Mer
Finns i lager
Maggi Jug Snabbvy

Maggi Jugo 100gr

(0)
Skvätts i lite allt möjligt för att höja smaker. Mexarnas soja kan man la säga.
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager