Ancho chili 100gr

(0)
Ancho chili är en mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott. Ancho heter som färsk chili Poblano och när man torkar den så blir det en Ancho chili. Poblanon används bl.a för att göra Chile rellenos, Poblano Rajas och soppor m.m. Då...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Chipotle in Adobo La Costena 220gr

(0)
Chipotle in Adobo är Guds jävla nektar till mänskligheten. Chipotle in Adobo är hela chipotlar i en Adobosås och allt e bara gudomligt. Sätter sprätt på vilken gryta som helst... bästa hamburgaren om du hackar upp nåra å slänger i burgarsmeten, eller gör en chipotle majonäs. Beroendeframkallade gött!!!
Pris 39,00 kr
Mer
Finns i lager

Pozole majs ( hominy ) 830gr

(0)
Pozole majs / Hominy majs för att göra Mexarnas variant på ärtsoppa som görs av majs och heter Pozolesoppa. Pozole är en traditionell soppa eller gryta från Mexiko och är gjord av hominymajs med kött (vanligtvis kyckling eller fläsk), och kan kryddas och garneras med strimlad sallad eller kål, chilipeppar, lök, vitlök, rädisor, avokado, salsa eller lime....
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager först

Tomatillos Carey 800gr

(0)
Inlagda Tomatillos. Kallas även för gröna tomater, men det är det fan inte! Det är underbara Tomatillos!
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager
Alla bästsäljare
  • Banner

Ankfett 170 g

(0)
Ankfett passar bra till confitering, stekning och montering i såser m.m. Ett fett som är fantastiskt att steka i då det blir en fin och knaprig yta, perfekt för att steka svamp i. Återanvänd fettet flera gånger genom att sila och förvara det i kyl.
Pris 39,00 kr
Mer
Slut i Lager

Refried Black Beans La Costena 580gr

(0)
Refried beans är mosade bönor som är en stor Mexikansk favorit. Refried beans används på tacon, som dip, som sidorätt eller till frukost till Huevos rancheros. Dessa är bönor inte vegetariska. Innehåller redan en del grisflott, men jag brukar pimpa dom genom att steka upp lite Bacon, hälla i flottet, hacka upp Baconet å i med det med. Sen kan man hacka...
Pris 39,00 kr
Mer
Finns i lager
Alla nyheter

OM OSS

Vi är två gubbar och en hund som gillar god mat. Företaget har funnits sedan 2010 och innan dess drevs det som en liten sidohobby vid sidan om IT-jobb förutom hunden då som mest är intresserad av matgrejen.

Vi har en fysisk butik på Ingenjörsgatan 5 i Göteborg, där även lager och kontor är beläget. 

OM OSS

Vi är två gubbar och en hund som gillar god mat. Företaget har funnits sedan 2010 och innan dess drevs det som en liten sidohobby vid sidan om IT-jobb förutom hunden då som mest är intresserad av matgrejen.

Vi har en fysisk butik på Ingenjörsgatan 5 i Göteborg, där även lager och kontor är beläget. 

Se mer