Poppamies utan socker tillsatt Klassisk BBQ grillsås är en klassisk grillsås i amerikansk stil för all grillad mat! Grillsåser innehåller oftast mycket socker som karamelliserar fint på ytan av råvaran på grillen. Ibland vill man dock undvika att använda socker, till exempel på grund av diabetes eller en lågkolhydratkost, till vilken vi gjort en variant...

Mick och Johans favoriter. Våra egna 6 favoriter av Marie Sharp's sortiment. 6x148ml Marie Sharp's Green Habanero Hot Sauce Marie Sharp's Smokin' Marie Pepper Sauce Marie Sharp’s Beware Marie Sharp’s Grapefruit Habanero Hot Sauce Marie Sharp's Mango Habanero Pepper Sauce Marie Sharp's Pure Love Pineapple Vill ni ha andra kombinationer i paketet, så...

Hur kan nåt va så tråkigt fäsrskt och så underbart när man rostat dom! En favorit är Chile rellenos eller rajas.

Achiotepasta, en tjock, djupröd krydda även känd som recado colorado, har sitt ursprung i Yucatán-regionen i Mexiko. Det är bäst att gnida på kyckling, fläsk, fisk eller skaldjur, till som ger en djupröd färg och varm, mild smak. Färdiggjord achiotpasta och behöver bara blandas med bitter apelsinjuice, limejuice eller vinäger före användning.

Sesamolja från det lokala snabbköpet har ofta en förmåga att helt “ta över” rätten och dessutom oftast med en otrevlig beska på slutet. Den här sesamoljan är något helt annat. En lätt, mild, len och lätt parfyrmerad smak av sesamfrån, helt fri från beska eller andra otrevligheter. Familjeföretaget  “Yamada Seiyu” från Kyoto har producerat sesamolja av...

Ordet Cascabel betyder skallra på Spanska. Fröna i en Cascabel är sparerade från frukten vilket gör att det skallrar när man skakar på den. Cascabel är en rund chili. Lite träiga smaker med med en hint tobak och nötter. Lite som en gammal röd Bordeaux. Salsor, soppor, grytor eller va fan som helst.

Ordet Cascabel betyder skallra på Spanska. Fröna i en Cascabel är sparerade från frukten vilket gör att det skallrar när man skakar på den. Cascabel är en rund chili. Lite träiga smaker med med en hint tobak och nötter. Lite som en gammal röd Bordeaux. Salsor, soppor, grytor eller va fan som helst.

Smarriga rostade syrsor med en påse