Ancho chili 100gr

(0)

Ancho chili är en mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott. Ancho heter som färsk chili Poblano och när man torkar den så blir det en Ancho chili. Poblanon används bl.a för att göra Chile rellenos, Poblano Rajas och soppor m.m. Då...

59,00 kr

Tomatillos Färska 1hg

(0)

Färska Tomatillos. Rosta eller koka tomatillon och använd i en smarrig Salsa Verde eller varför inte en gryta med Chile Verde.

28,00 kr

Guajillo chili 100gr

(0)

Guajillo chili är en av dom vanligaste Chillisarna i Mexico och en personlig favorit. Guajillo är en mild chili med toner av bär, grönt te, lite barr och garvsyra med en söt ton. Som färsk frukt kallas den för Mirasol och när man torkar den heter den Guajillo. Passar i salsor, såser, grytor å ta mig fan allt och brukar alltid vara en av chillisarna i ett...

59,00 kr

Färska Jalapenos 1hg

(0)

Färska Jalapenos. Vill ni göra poppers så skriv Poppers i meddelandefältet, så plockar vi ut dom största.

28,00 kr

Mexikansk Oregano 20gr

(0)

Mexikansk Oregano

29,00 kr

Alla bästsäljare

Inlagda Serranos 220gr

Inlagda Serranochili med morötter och lök

25,00 kr

Inkl. moms

Kvantitet

Finns i lager

Beskrivning
Produktdetaljer

Beskrivning

Ingredienser: serrano peppers, vatten, lök, morötter, vinäger, jodiserat salt, kryddor och sojabönolja.

Näringsinformation per 100 g

Energi................................. 102 kj/24 kcal

Fett....................................... 0.6g

Varav mättat fett............... 0,1g

Kolhydrater........................ 3.8g

Varav sockerarter............. 0,0g

Protein................................ 0.9g

Salt....................................... 2.6g

Produktdetaljer

Kommentarer (0)

Betyg

Det finns inga kundrecensioner just nu.

16 andra produkter i samma kategori:

Cascabel Chili 35gr

(0)

Ordet Cascabel betyder skallra på Spanska. Fröna i en Cascabel är sparerade från frukten vilket gör att det skallrar när man skakar på den. Cascabel är en rund chili. Lite träiga smaker med med en hint tobak och nötter. Lite som en gammal röd Bordeaux. Salsor, soppor, grytor eller va fan som helst.

29,00 kr

La Costeña Nopalitos, inlagd kaktus 440gr

(0)

Nopal kaktus med en liten serrano chili i för smak. Leverpastejmackan kommer aldrig att bli sig lik.

69,00 kr

Mulato chili 1kg

(0)

Mulato chili liksom Anchon är Mulaton en typ av torkad Poblano med väldigt lite hetta. Toner av lakrits med hint av torkade körsbär och tobak.

399,00 kr

Tortillapress Röd för äkta Mexikanska glutenfria tortillias

(0)

Gör dina egna färska, helt underbara tortillias med en riktig tortillia press. 185mm diameter för att göra tortillias på 150mm (Mexansk standard)Kommer med instruktioner. Glöm inte att köpa Masa mjöl, de funkar inte med vanligt majs mjöl.

399,00 kr

Tomatillos Costena 800gr

(0)

Inlagda Tomatillos. Kallas även för gröna tomater, men det är det fan inte! Det är underbara Tomatillos!

69,00 kr

Slut i Lager

Chicharrónes Crunchy. Fläsksvålar med BBQsmak 150gr

(0)

Chicharrones eller fläsksvålar med BBQsmak Crunchiga bitar av friterad fläsksvål med salt. Addera lite crunch i tacon.

39,00 kr

Salsa Valentina Extra Hot 370 ml

(0)

Salsa Valentina är en chilisås som tillverkas i Guadalajara, Mexico. Valentina gjord på puya chili från staten Jalisco, liknande Guajillo chili och känd under namnet guajillo puya. Den röda formen på etiketten är en kontur av den mexikanska delstaten Jalisco. Valentina beskrivs som tjockare än tabascosås och mindre vinäger, med mer chilismak. Såsen är...

39,00 kr

Epazote 20gr

(0)

Grym liten ört som oftast används i bönrätter och soppor. En ball grej är att det minskar antalet brakare man lägger av efter att man ätit bönor. Det ska visst vara allmänt känt i Mexico, så det litar vi på. Kallas Pigweed på Engelska tror jag.

29,00 kr

Jalapeno Molidos 220gr

(0)

Perfekt för hamburgaren eller lite sting på Hot dogen. En personlig favorit!

49,00 kr

Slut i Lager

Mexikansk Kanel - Canela 100gr

(0)

Mexikansk hela kanelstänger.

79,00 kr

Slut i Lager

Ölglas 4-pack

(0)

Handblåsta Mexikanska Ölglas. Tunga och rejäla som attan. 45-50cl Ø=ca7cm h=ca16cm 4-Pack

460,00 kr

Bananblad 454gr

(0)

OBS. Är frysvara, så kommer att vara tinade vid ankomst, men går att frysa in igen eller använd med en gång. Bananblad är ett måste till Cochinita Pibil (Den lilla grisen) där man marinerar köttet och wrappar i bananblad och sedan lager i en grop i marken. Själv har jag ingen grop, så lagar i lerkruka i ugnen. Här e en liten video med Rick Bayless som...

49,00 kr

Morötter med Jalapeno ZANAHORIAS EN ESCABECHE 215gr

(0)

ZANAHORIAS EN ESCABECHE är morötter inlagda i lag med Jalapenos. Förvånandsvärt gott då morötterna drar åt sig smak från Jalapenosen.

25,00 kr

Slut i Lager

Hot nuts Fuego 82g Barcel

(0)

Smarriga nötter med Takismak.

25,00 kr

Små Majstortillas Komali gula. 25st 12cm 500gr Taqueria style.

(0)

Majstortillas i lite mindre format (12cm) från Komali som är helt fantastiska. Dom stinker av majs när man öppnar paketet och är så nära hemmagjorda man kan komma.

69,00 kr

Tortilla värmare - Tortillero Gjord i brun plast

(0)

Tortillavärmare är en grymt bra manick. I medi tortillasarna och dom håller sig fräsha på bordet. Kör tortillasarna i torr panna först å sen in i värmaren. Går att handtvätta.

159,00 kr