Ancho chili  100gr

Ancho chili 100gr

(0)
Ancho chili är en mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott. Ancho heter som färsk chili Poblano och när man torkar den så blir det en Ancho chili. Poblanon används bl.a för att göra Chile rellenos, Poblano Rajas och soppor m.m. Då...
59,00 kr
Mer Ancho chili 100gr
Tomatillos Färska 1hg

Tomatillos Färska 1hg

(0)
Färska Tomatillos. Rosta eller koka tomatillon och använd i en smarrig Salsa Verde eller varför inte en gryta med Chile Verde.
28,00 kr
Mer Tomatillos Färska 1hg
Guajillo chili 100gr

Guajillo chili 100gr

(0)
Guajillo chili är en av dom vanligaste Chillisarna i Mexico och en personlig favorit. Guajillo är en mild chili med toner av bär, grönt te, lite barr och garvsyra med en söt ton. Som färsk frukt kallas den för Mirasol och när man torkar den heter den Guajillo. Passar i salsor, såser, grytor å ta mig fan allt och brukar alltid vara en av chillisarna i ett...
59,00 kr
Mer Guajillo chili 100gr
Färska Jalapenos 1hg

Färska Jalapenos 1hg

(0)
Färska Jalapenos. Vill ni göra poppers så skriv Poppers i meddelandefältet, så plockar vi ut dom största.
28,00 kr
Mer Färska Jalapenos 1hg
Alla bästsäljare
Tortillapress
  • Tortillapress

Tortillapress 18cm silver i gjutjärn för äkta Mexikanska glutenfria tortillias

 Tortillapressen är 185mm diameter för att göra tortillias på 150mm (Mexansk standard)

Med en riktig tortillia press gör dina egna färska, helt underbara tortillias.

Tillverkad av gjutjärn.

Kommer med instruktioner.


Glöm inte att köpa Masa mjöl till tortillapressen, det funkar inte med vanligt majs mjöl.

399,00 kr
Inkl. moms
Kvantitet
Finns i lager

Beskrivning

Instruktioner

• Använd tortillapressen endast med deg från majsmjöl

• Använd plastpåsen som medföljer, vilket gör att degen glider lättare i pressen. (Går att bytas ut mot vanlig fryspåse som klipps i sidorna.

Recept

Blanda 250 gr Majsmjöl med 333ml varmt vatten, blanda till en deg. Låt degen stå i 15 min, Blanda i mer vatten om degen känns för torr. Gör 10 -12 bollar (Golfbolls storlek) Lägg bollen i toertillapressen mellan de 2 plast sidorna, pressa till en ca 3 mm tjock kaka. Värm upp en torr het panna (Gärna gjutjärn) pannan skall vara riktigt het. Placera kakan i pannan och stek 15 sek på ena sida, vänd på kakan och stek ytterligare 30 sek. Förvara den nygräddade tortillan i en Tortillavärmare/handduk om den inte skall ätas direkt.

Produktdetaljer
Kommentarer (0)
Betyg
Det finns inga kundrecensioner just nu.
16 andra produkter i samma kategori:
Pasilla Negro chili 1kg

Pasilla Negro chili 1kg

(0)
Pasilla är en torkad Chilaca chili ned bäriga toner och hint av druvor, örter och en hint av lakrits. Pasilla chili är en av chillisarna i treenigheten av Mexikanska chilis där också Mulato och Ancho ingår. Pasilla är vanlig i te.x Mexikansk Mole.
399,00 kr
Mer Pasilla Negro chili 1kg

Molcajete Mediano ca 18cm

(0)
Molcajete är en typ av Mexikansk mortel som är en grym pryl å göra salsor och guacamole i. Men de e inte bara å köra på, en Molcajete skall först prepareras (gnidas in) Googla på how to prepare a molcajete och sedan kryddas och sedan skötas för att funka. Och man får absolut inte diska en Molcajete då den är gjord av porös lavasten. Kika på filmen nedan...
449,00 kr
Mer Molcajete Mediano ca 18cm
Cholula Orginal 150ml

Cholula Orginal 150ml

(0)
Cholula Hot Sauce - El Sabor Autentico De La Salsa Mexicana. Cholula är en unik Mexikansk sås som passar i allt från soppor, sallad, kött och skaldjur.
69,00 kr
Mer Cholula Orginal 150ml
Puya / Pulla chili 40gr

Puya / Pulla chili 40gr

(0)
Puya / Pulla chili är en mexikansk chili som liknar guajillo, men är mindre och hetare. Puya används ofta  för sin fruktiga smak och har även ett litet bett i sig. En favorit i min Birria.
29,00 kr
Mer Puya / Pulla chili 40gr