Ancho chili 100gr

(0)
Ancho chili är en mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott. Ancho heter som färsk chili Poblano och när man torkar den så blir det en Ancho chili. Poblanon används bl.a för att göra Chile rellenos, Poblano Rajas och soppor m.m. Då...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Guajillo chili 100gr

(0)
Guajillo chili är en av dom vanligaste Chillisarna i Mexico och en personlig favorit. Guajillo är en mild chili med toner av bär, grönt te, lite barr och garvsyra med en söt ton. Som färsk frukt kallas den för Mirasol och när man torkar den heter den Guajillo. Passar i salsor, såser, grytor å ta mig fan allt och brukar alltid vara en av chillisarna i ett...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Chipotle in Adobo La Costena 220gr

(0)
Chipotle in Adobo är Guds jävla nektar till mänskligheten. Chipotle in Adobo är hela chipotlar i en Adobosås och allt e bara gudomligt. Sätter sprätt på vilken gryta som helst... bästa hamburgaren om du hackar upp nåra å slänger i burgarsmeten, eller gör en chipotle majonäs. Beroendeframkallade gött!!!
Pris 39,00 kr
Mer
Finns i lager

Tomatillos Färska 1hg

(0)
Färska Tomatillos. Rosta eller koka tomatillon och använd i en smarrig Salsa Verde eller varför inte en gryta med Chile Verde.
Pris 28,00 kr
Mer
Finns i lager

Pozole majs ( hominy ) 830gr

(0)
Pozole majs / Hominy majs för att göra Mexarnas variant på ärtsoppa som görs av majs och heter Pozolesoppa. Pozole är en traditionell soppa eller gryta från Mexiko och är gjord av hominymajs med kött (vanligtvis kyckling eller fläsk), och kan kryddas och garneras med strimlad sallad eller kål, chilipeppar, lök, vitlök, rädisor, avokado, salsa eller lime....
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager först
Alla bästsäljare
  • Banner

Tortillapress
  • Tortillapress

Tortillapress 18cm silver i gjutjärn för äkta Mexikanska glutenfria tortillias

 Tortillapressen är 185mm diameter för att göra tortillias på 150mm (Mexansk standard)

Med en riktig tortillia press gör dina egna färska, helt underbara tortillias.

Tillverkad av gjutjärn.

Kommer med instruktioner.


Glöm inte att köpa Masa mjöl till tortillapressen, det funkar inte med vanligt majs mjöl.

399,00 kr
Inkl. moms
Kvantitet
Finns i lager

Beskrivning

Instruktioner

Använd tortillapressen endast med deg från majsmjöl

Använd plastpåsen som medföljer, vilket gör att degen glider lättare i pressen. (Går att bytas ut mot vanlig fryspåse som klipps i sidorna.

Recept

Blanda 250 gr Majsmjöl med 333ml varmt vatten, blanda till en deg. Låt degen stå i 15 min, Blanda i mer vatten om degen känns för torr. Gör 10 -12 bollar (Golfbolls storlek) Lägg bollen i toertillapressen mellan de 2 plast sidorna, pressa till en ca 3 mm tjock kaka. Värm upp en torr het panna (Gärna gjutjärn) pannan skall vara riktigt het. Placera kakan i pannan och stek 15 sek på ena sida, vänd på kakan och stek ytterligare 30 sek. Förvara den nygräddade tortillan i en Tortillavärmare/handduk om den inte skall ätas direkt.

Produktdetaljer
Kommentarer (0)
Betyg
Det finns inga kundrecensioner just nu.
16 andra produkter i samma kategori:

Mexikansk Mole xiqueño, Mexikansk Mole 500gr

(0)
Mexikansk Mole xiqueño är en autentisk Mexikansk Mole från Xico i Veracruz och görs av ett familjeföretag som har lagt en massa kärlek i burken- Min absoluta favorit mole. Red kycklingbuljon och njut. Mole är väl så nära man kan komma en Mexikansk nationalrätt. All familjer har sina egna recept, och att göra från scratch e ett jäkla jobb, men den här e...
Pris 109,00 kr
Mer
Finns i lager

Molcajete Mini ca 11cm

(0)
Grym pryl å göra salsor och guacamole i. Men de e inte bara å köra på, Molcajeten skall kryddas och sedan skötas för att funka. Och man får absolut inte diska en Molcajete då den är gjord av porös lavasten. Kika på filmen nedan för att se hur man gör en och filmen under det få lite tips hur man startar och Goggla gärna på "Season molcajete" för tips och...
Pris 199,00 kr
Mer
Slut i Lager

Cholula Orginal 150ml

(0)
Cholula Hot Sauce - El Sabor Autentico De La Salsa Mexicana. Cholula är en unik Mexikansk sås som passar i allt från soppor, sallad, kött och skaldjur.
Pris 69,00 kr
Mer
Finns i lager först

Puya / Pulla chili 40gr

(0)
Puya / Pulla chili är en mexikansk chili som liknar guajillo, men är mindre och hetare. Puya används ofta  för sin fruktiga smak och har även ett litet bett i sig. En favorit i min Birria.
Pris 29,00 kr
Mer
Finns i lager

Pasilla Negro chili 1kg

(0)
Pasilla är en torkad Chilaca chili ned bäriga toner och hint av druvor, örter och en hint av lakrits. Pasilla chili är en av chillisarna i treenigheten av Mexikanska chilis där också Mulato och Ancho ingår. Pasilla är vanlig i te.x Mexikansk Mole.
Pris 399,00 kr
Mer
Finns i lager först