Ancho chili 100gr

(0)

Ancho chili är en mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott. Ancho heter som färsk chili Poblano och när man torkar den så blir det en Ancho chili. Poblanon används bl.a för att göra Chile rellenos, Poblano Rajas och soppor m.m. Då...

59,00 kr

Tomatillos Färska 1hg

(0)

Färska Tomatillos. Rosta eller koka tomatillon och använd i en smarrig Salsa Verde eller varför inte en gryta med Chile Verde.

28,00 kr

Guajillo chili 100gr

(0)

Guajillo chili är en av dom vanligaste Chillisarna i Mexico och en personlig favorit. Guajillo är en mild chili med toner av bär, grönt te, lite barr och garvsyra med en söt ton. Som färsk frukt kallas den för Mirasol och när man torkar den heter den Guajillo. Passar i salsor, såser, grytor å ta mig fan allt och brukar alltid vara en av chillisarna i ett...

59,00 kr

Färska Jalapenos 1hg

(0)

Färska Jalapenos. Vill ni göra poppers så skriv Poppers i meddelandefältet, så plockar vi ut dom största.

28,00 kr

Mexikansk Oregano 20gr

(0)

Mexikansk Oregano

29,00 kr

Alla bästsäljare

Pasilla Negro chili 1kg

Pasilla är en torkad Chilaca chili ned bäriga toner och hint av druvor, örter och en hint av lakrits.

Pasilla chili är en av chillisarna i treenigheten av Mexikanska chilis där också Mulato och Ancho ingår.

Pasilla är vanlig i te.x Mexikansk Mole.

399,00 kr

Inkl. moms

Kvantitet

Finns i lager

Produktdetaljer

Produktdetaljer

Kommentarer (0)

Betyg

Det finns inga kundrecensioner just nu.

16 andra produkter i samma kategori:

Mole Verde Doña Maria 230 g

(0)

Mole verde är en blandning av kryddor och traditionella ingredienser,inklusive malda pumpafrön och en signaturblandning av kryddor. Mole Verde är den perfekta toppingen att hälla över kyckling eller nötkött. Bara red en bra buljong med Mole pasten.

89,00 kr

Cascabel Chili 80gr

(0)

Cascabell chili har lite träiga smaker med med en hint tobak och nötter. Lite som en gammal röd Bordeaux. Ordet Cascabel betyder skallra på Spanska. Fröna i en Cascabel är sparerade från frukten vilket gör att det skallrar när man skakar på den. Cascabel är en rund chili. Passar till lsalsor, soppor, grytor eller vad som helst.

59,00 kr

Chipotle Morita 40gr

(0)

Chipotle Morita är gjord av Jalapeno som är rökta och sedan torkade. Ordet Chipotle betyder rökt chili och kommer från Nahuatl-språkets chilpoctli, chil (="chile pepper") + poctli (="rök"). Moritan har en lite söt Mesquitesmak med toner av tobak och plommon. Kan användas i allt där du vill ha lite rökiga toner.

29,00 kr

Puya / Pulla chili 100gr

(0)

Puya / Pulla chili är en mexikansk chili som liknar guajillo, men är mindre och hetare. Puya används ofta för sin fruktiga smak och har även ett litet bett i sig. En favorit i min Birria.

59,00 kr

Slut i Lager

Refried pinto beans in a pouch La Sierra 430gr

(0)

Refried Pintobönor.

35,00 kr

Små Majstortillas Komali gula. 25st 12cm 500gr Taqueria style.

(0)

Majstortillas i lite mindre format (12cm) från Komali som är helt fantastiska. Dom stinker av majs när man öppnar paketet och är så nära hemmagjorda man kan komma.

69,00 kr

PAPEL PICADO, pappersgirlang Fiesta

(0)

Mexikanska pappersgirlanger att hänga i taket. Dom här har lite Ranch tema. 10 delar, 5 meter lång

59,00 kr

Kycklingpulver . kycklingkrydda buljong Tolole 200gr

(0)

Kycklingpulver e ju en grej som står i var å varannat recept, speciellt i Crambys bok. Vi lessna på den eviga frågan om var man får tag i det, så här e de. Grym grej för å få mycke smak i käket.

49,00 kr

Cevichan Habanero chilisås 100ml

(0)

Cevichan tillverkas av en Svensk Mexican i Göteborg, som fått receptet av sin far som drev en cevicheria i Mexico. Tydlig citruskaraktär och förutom att den är grym till Ceviche, så passar den till det mesta.

119,00 kr

El Yucateco Salsa Picante de Jalapeno 150ml

(0)

Klassisk Jalapenosås från Mexico.

49,00 kr

SALSA HUICHOL LIME 190G

(0)

39,00 kr

Mexikansk Mole xiqueño, Mexikansk Mole 500gr

(0)

Mexikansk Mole xiqueño är en autentisk Mexikansk Mole från Xico i Veracruz och görs av ett familjeföretag som har lagt en massa kärlek i burken- Min absoluta favorit mole. Red kycklingbuljon och njut. Mole är väl så nära man kan komma en Mexikansk nationalrätt. All familjer har sina egna recept, och att göra från scratch e ett jäkla jobb, men den här e...

109,00 kr

Slut i Lager

Poblano Chili 780gr

(0)

Poblanos som är rostade och skinnade och färdiga att användas. En favorit att göra med Poblano är Chile rellenos eller rajas. Brukar även göra Poblanosoppa och Poblanosås på dom. Googla gärna på Chile Rellenos och bli inspirerade av bilderna, det vattnas i munnen.

89,00 kr

Slut i Lager

Lucas Gusano - Chamoy 10 x 30gr

(0)

Chamoy på miniflaskor.

129,00 kr

Chipotle Meco 80gr

(0)

Chipotle Meco är rökt Jalapeno med rökig söt smak med toner av tobak och choklad. Adderar rökig mumma och lätt hetta till dina mästerverk.

59,00 kr

Refried Black Beans La Costena 580gr

(0)

Refried beans är mosade bönor som är en stor Mexikansk favorit. Refried beans används på tacon, som dip, som sidorätt eller till frukost till Huevos rancheros. Dessa är bönor inte vegetariska. Innehåller redan en del grisflott, men jag brukar pimpa dom genom att steka upp lite Bacon, hälla i flottet, hacka upp Baconet å i med det med. Sen kan man hacka...

45,00 kr