Ancho chili 100gr

(0)
Ancho chili är en mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott. Ancho heter som färsk chili Poblano och när man torkar den så blir det en Ancho chili. Poblanon används bl.a för att göra Chile rellenos, Poblano Rajas och soppor m.m. Då...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Guajillo chili 100gr

(0)
Guajillo chili är en av dom vanligaste Chillisarna i Mexico och en personlig favorit. Guajillo är en mild chili med toner av bär, grönt te, lite barr och garvsyra med en söt ton. Som färsk frukt kallas den för Mirasol och när man torkar den heter den Guajillo. Passar i salsor, såser, grytor å ta mig fan allt och brukar alltid vara en av chillisarna i ett...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Chipotle in Adobo La Costena 220gr

(0)
Chipotle in Adobo är Guds jävla nektar till mänskligheten. Chipotle in Adobo är hela chipotlar i en Adobosås och allt e bara gudomligt. Sätter sprätt på vilken gryta som helst... bästa hamburgaren om du hackar upp nåra å slänger i burgarsmeten, eller gör en chipotle majonäs. Beroendeframkallade gött!!!
Pris 39,00 kr
Mer
Finns i lager

Tomatillos Färska 1hg

(0)
Färska Tomatillos. Rosta eller koka tomatillon och använd i en smarrig Salsa Verde eller varför inte en gryta med Chile Verde.
Pris 28,00 kr
Mer
Finns i lager

Pozole majs ( hominy ) 830gr

(0)
Pozole majs / Hominy majs för att göra Mexarnas variant på ärtsoppa som görs av majs och heter Pozolesoppa. Pozole är en traditionell soppa eller gryta från Mexiko och är gjord av hominymajs med kött (vanligtvis kyckling eller fläsk), och kan kryddas och garneras med strimlad sallad eller kål, chilipeppar, lök, vitlök, rädisor, avokado, salsa eller lime....
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager
Alla bästsäljare
  • Banner

Chipotle Meco 1kg
  • Chipotle Meco 1kg

Chipotle Meco 1kg

Rökt Jalapeno med rökig söt smak med toner av tobak och choklad.

Adderar rökig mumma och lätt hetta till dina mästerverk.

399,00 kr
Inkl. moms
Kvantitet
Finns i lager

Produktdetaljer
Kommentarer (0)
Betyg
Det finns inga kundrecensioner just nu.
16 andra produkter i samma kategori:

De La Rosa Mazapan 28gr

(0)
Mexikanskt godis med jordntötssmak. Smakar lite som den där nötkrämen på påse som man käka när man va ett vackert litet barn.
Pris 10,00 kr
Mer
Finns i lager

Ancho chili 40gr

(0)
Ancho chili är en mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott.
Pris 29,00 kr
Mer
Finns i lager

ARBOL chilipulver 40gr

(0)
En chili som biter ifrån lite med en liten hetta på tungan. Lite träig smak med toner av gräs och en lätt rkig ton. Används mycket i soppor å grytor och där man behöver lite sting. En favorit när jag gör heta vitlöksräkor.
Pris 29,00 kr
Mer
Slut i Lager

Maseca, Masa Harina, Vitt Mexikanskt Majsmjöl. 1kg

(0)
Maseca / Masa Harina är en slags majsmjöl gjord av soltorkad majs. masa är det Spanska ordet för deg och harina är det Spanska ordet för mjöl. Maseca / Masa Harina kan användas till att göra Tortillas eller Tamales och är glutenfritt. Vår maseca är Mexico producerad.
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Bananblad 454gr

(0)
OBS. Är frysvara, så kommer att vara tinade vid ankomst, men går att frysa in igen eller använd med en gång. Bananblad är ett måste till Cochinita Pibil (Den lilla grisen) där man marinerar köttet och wrappar i bananblad och sedan lager i en grop i marken. Själv har jag ingen grop, så lagar i lerkruka i ugnen. Här e en liten video med Rick Bayless som...
Pris 49,00 kr
Mer
Finns i lager

Mulato chili 100gr

(0)
Mulato chili liksom Anchon är Mulaton en typ av torkad Poblano med väldigt lite hetta. Toner av lakrits med hint av torkade körsbär och tobak. Mulato chili är en av chillisarna i treenigheten av Mexikanska chilis där också Pasilla och Ancho ingår. Mulato är vanlig i te.x Mexikansk Mole.
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager först

TAMARINDO / TAMARIND SAFT 700ml

(0)
Från Merida Yucatan är det otroligt smakrikt och färskt. Varför inte prova Tamarind Margarita! För en snabb snack med vänner, lägg en cream cheese bar på en tallrik och häll lite tamarindkoncentrat och bred på kex som en söt och sur dipp! En flaska på 700 ml koncentrat ger cirka 4200 ml av din favoritsmak. Blanda bara 1 del koncentrat med 6 delar vatten...
Pris 69,00 kr
Mer
Slut i Lager

Epazote 20gr

(0)
Grym liten ört som oftast används i bönrätter och soppor. En ball grej är att det minskar antalet brakare man lägger av efter att man ätit bönor. Det ska visst vara allmänt känt i Mexico, så det litar vi på. Kallas Pigweed på Engelska tror jag.
Pris 29,00 kr
Mer
Slut i Lager

Cevichan Habanero chilisås 100ml

(0)
Cevichan tillverkas av en Svensk Mexican i Göteborg, som fått receptet av sin far som drev en cevicheria i Mexico. Tydlig citruskaraktär och förutom att den är grym till Ceviche, så passar den till det mesta.
Pris 129,00 kr
Mer
Finns i lager

Puya / Pulla chili 100gr

(0)
Puya / Pulla chili är en mexikansk chili som liknar guajillo, men är mindre och hetare. Puya används ofta  för sin fruktiga smak och har även ett litet bett i sig. En favorit i min Birria.
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Ancho chili pulver 40gr

(0)
En mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott.
Pris 29,00 kr
Mer
Finns i lager

Rebanaditas 16gr

(0)
Mexikanska klubbor. Du vet eftersom pinnen har Chile-pulver fast över sig och det finns en unik mexikansk Chile-smak. Den här typen av godis kanske inte är för alla, för även om smaken är utsökt måste du gå igenom ett slags kärlek/hat-förhållande med det salta lagret i Chile för att komma till slutpriset. Mexarmumma!
Pris 5,00 kr
Mer
Slut i Lager