Ancho chili 100gr

(0)
Ancho chili är en mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott. Ancho heter som färsk chili Poblano och när man torkar den så blir det en Ancho chili. Poblanon används bl.a för att göra Chile rellenos, Poblano Rajas och soppor m.m. Då...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Guajillo chili 100gr

(0)
Guajillo chili är en av dom vanligaste Chillisarna i Mexico och en personlig favorit. Guajillo är en mild chili med toner av bär, grönt te, lite barr och garvsyra med en söt ton. Som färsk frukt kallas den för Mirasol och när man torkar den heter den Guajillo. Passar i salsor, såser, grytor å ta mig fan allt och brukar alltid vara en av chillisarna i ett...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Chipotle in Adobo La Costena 220gr

(0)
Chipotle in Adobo är Guds jävla nektar till mänskligheten. Chipotle in Adobo är hela chipotlar i en Adobosås och allt e bara gudomligt. Sätter sprätt på vilken gryta som helst... bästa hamburgaren om du hackar upp nåra å slänger i burgarsmeten, eller gör en chipotle majonäs. Beroendeframkallade gött!!!
Pris 39,00 kr
Mer
Finns i lager

Tomatillos Färska 1hg

(0)
Färska Tomatillos. Rosta eller koka tomatillon och använd i en smarrig Salsa Verde eller varför inte en gryta med Chile Verde.
Pris 28,00 kr
Mer
Finns i lager

Pozole majs ( hominy ) 830gr

(0)
Pozole majs / Hominy majs för att göra Mexarnas variant på ärtsoppa som görs av majs och heter Pozolesoppa. Pozole är en traditionell soppa eller gryta från Mexiko och är gjord av hominymajs med kött (vanligtvis kyckling eller fläsk), och kan kryddas och garneras med strimlad sallad eller kål, chilipeppar, lök, vitlök, rädisor, avokado, salsa eller lime....
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager först
Alla bästsäljare
  • Banner

  • Slut i Lager
Kampot Peppar Svart 50 gr
  • Kampot Peppar Svart 50 gr

Kampot Peppar Svart 50 gr

Kampot peppar kommer från sydvästra Kambodja, i skuggan av Phnom Voir bergskedjan i Kampot-provinsen. Kombinationen av den mineralrika jorden och det unika klimatet skapas en av värdens bästa peppar.

Svartpeppar

Kampot svartpeppar levererar en stark och delikat arom. Dess smak, som kan sträcka sig från intensivt kryddig till mild söt, med toner av blomma, eukalyptus och mynta. Denna svarta peppar passar alla typer av rätter.

Svartpeppar får man genom att skörda de halvmogna gröna bären från pepparväxten Piper Nigrum. De samlas ihop i högar och läggs ut i solen för att jäsa. Då får pepparn sin mörkbruna, nästan svarta, färg. Därefter breds pepparkornen ut för att torka i lite mer än en vecka.

Kan med fördel rostas lätt i torr stekpanna innan den mals

59,00 kr
Inkl. moms
Kvantitet
Slut i Lager

Produktdetaljer
Kommentarer (0)
Betyg
Det finns inga kundrecensioner just nu.
16 andra produkter i samma kategori:

MSG, AJINOMOTO ren Umami. 250gr

(0)
MSG (monosodium glutamat) Används flitigt i mycket Asiatisk mat och ger fyllighet åt rätten (UMAMI). Använder själv i allt från salsa till en mustig gryta.
Pris 39,00 kr
Mer
Finns i lager

Berbere 50gr

(0)
Lite het och smakrik kryddblandning som är en viktig ingrediens i de etiopiska och eritreanska köken och används i soppor och grytor.
Pris 35,00 kr
Mer
Slut i Lager

POPPAMIES SLOW FOOD RUB 200gr

(0)
Poppamies Slow Food Rub är en kryddblandning med fantastisk smak som passar särskilt till långkokta rätter. Prova den i gryträtter, pulled pork eller långsamt rökt kött. Poppamies RUB-kryddor passar till torrmarinering, det vill säga att gnidas in i köttet, och till allmän kryddning hemma och vid grillen.
Pris 89,00 kr
Mer
Finns i lager

POPPAMIES BURGERS & RIBS RUB 200gr

(0)
Poppamies RUB-grillkrydda, som passar särskilt bra till kött i amerikansk stil. Kryddan är lagom söt och rökig samt har en mild hetta. Kryddan passar till allmän grillning och till exempel klyftpotatis, eller utblandad i majonnäs. Poppamies RUB-kryddor passar till torrmarinering, det vill säga att gnidas in i köttet, och till allmän kryddning hemma och...
Pris 89,00 kr
Mer
Finns i lager

Paul Prudhomme Blackened Steak Magic 64gr

(0)
Originalkrydda vid tillagning av sotad biff. Används också som smaksättare vid grillning, stekning och i marinader. Prova på hamburgare eller som krydda i köttfärsen vid tillagning av egna hamburgare eller nötfärsspett.
Pris 39,00 kr
Mer
Finns i lager

Kampot Peppar Röd 50 gr

(0)
Kampot peppar kommer från sydvästra Kambodja, i skuggan av Phnom Voir bergskedjan i Kampot-provinsen. Kombinationen av den mineralrika jorden och det unika klimatet skapas en av värdens bästa peppar. Röd pepparRöd Kampot Peppar skördas när bären är helt mogen på vinstocken, det ger den en kraftfull och fruktig arom. Dess smak kombinerar den kryddiga,...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Paul Prudhomme Fajita Magic 142gr

(0)
En kryddblandning bestående av 15 noga utvalda kryddor som ger en mustig smak från Amerikanska södern. Används som smaksättare på biff och kyckling, i köttfärs och i Guacamole. Prova också till Burritos, Enchiladas och Tacos
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Steak salt 80gr

(0)
En STOR favorit här i butiken bär man steker en köttbit (Entrecote, ryggbiff, filé m.m.) i pannan med lite smör och olja, gärna några krossade vitlöksklyftor med. Krydda gärna 10-15 minuter i förväg så att saltet smälter in i köttet. Satisfaction Guaranteed!
Pris 39,00 kr
Mer
Slut i Lager

Paul Prudhomme Salmon Magic 198gr

(0)
En kryddblandning med speciellt utvalda smaker som passar till lax. Används som smaksättare vid grillning, stekning eller inkokning av lax. Prova också som krydda på en tonfisksallad.
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Sellerisalt 80gr

(0)
Sellerisalt e grymt i Bloody Marys och skall enligt rycke vara en ev ingredienserna i Kentycky fried chicken kryddan. Men sellerisalt funkar till lite allt möjligt.
Pris 35,00 kr
Mer
Finns i lager

Paul Prudhomme Meat Magic 71gr

(0)
En kryddblandning med speciellt utvalda kryddor som passar till alla typer av kött. Används som smaksättare vid grillning, stekning eller i grytor och marinader.
Pris 39,00 kr
Mer
Finns i lager

Rökt Paprika (Sweet) 50gr

(0)
Rökt Paprika pulver tillverkas genom att torka och sedan mala Paprikafrukter (Pimientos) till ett fint pulver. Den unika smaken av rökt paprika fås genom att torka paprikan i en ekträ ugn. Den milda varianten utvinns från en typ av Pimiento som är mild och söt. Rökt paprika använder jag själv flitigt i Cajun mat.
Pris 35,00 kr
Mer
Finns i lager

Baconkrydda från POPPAMIES 100gr

(0)
PEKONIN MAKUINEN står de på burken å betyder helt enkelt baconsmak. Rökig å smarrig och även vegansk.  Använd som allkrydda till kött, potatis, grönsaker, dip, popcorn eller vad som helst annat du kommer på. 
Pris 89,00 kr
Mer
Finns i lager

SHOW-ME CARIBBEAN RUB 180gr

(0)
This aromatic sweet and spicy seasoning takes you to the tropics.  Great on any dish and pairs well with all Show-Me Sauces. A great Jerkspice that has become a favorite of mine.
Pris 89,00 kr
Mer
Slut i Lager