Ancho chili 100gr

(0)

Ancho chili är en mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott. Ancho heter som färsk chili Poblano och när man torkar den så blir det en Ancho chili. Poblanon används bl.a för att göra Chile rellenos, Poblano Rajas och soppor m.m. Då...

59,00 kr

Tomatillos Färska 1hg

(0)

Färska Tomatillos. Rosta eller koka tomatillon och använd i en smarrig Salsa Verde eller varför inte en gryta med Chile Verde.

28,00 kr

Guajillo chili 100gr

(0)

Guajillo chili är en av dom vanligaste Chillisarna i Mexico och en personlig favorit. Guajillo är en mild chili med toner av bär, grönt te, lite barr och garvsyra med en söt ton. Som färsk frukt kallas den för Mirasol och när man torkar den heter den Guajillo. Passar i salsor, såser, grytor å ta mig fan allt och brukar alltid vara en av chillisarna i ett...

59,00 kr

Färska Jalapenos 1hg

(0)

Färska Jalapenos. Vill ni göra poppers så skriv Poppers i meddelandefältet, så plockar vi ut dom största.

28,00 kr

Mexikansk Oregano 20gr

(0)

Mexikansk Oregano

29,00 kr

Alla bästsäljare

Cayennepeppar 50gr

Mald Cayenne chili.

29,00 kr

Inkl. moms

Kvantitet

Produktdetaljer

Produktdetaljer

Kommentarer (0)

Betyg

Det finns inga kundrecensioner just nu.

16 andra produkter i samma kategori:

Cascabel Chili 35gr

(0)

Ordet Cascabel betyder skallra på Spanska. Fröna i en Cascabel är sparerade från frukten vilket gör att det skallrar när man skakar på den. Cascabel är en rund chili. Lite träiga smaker med med en hint tobak och nötter. Lite som en gammal röd Bordeaux. Salsor, soppor, grytor eller va fan som helst.

29,00 kr

Morötter med Jalapeno ZANAHORIAS EN ESCABECHE 215gr

(0)

ZANAHORIAS EN ESCABECHE är morötter inlagda i lag med Jalapenos. Förvånandsvärt gott då morötterna drar åt sig smak från Jalapenosen.

25,00 kr

Ancho chili 100gr

(0)

59,00 kr

Puya / Pulla chili 100gr

(0)

Puya / Pulla chili är en mexikansk chili som liknar guajillo, men är mindre och hetare. Puya används ofta för sin fruktiga smak och har även ett litet bett i sig. En favorit i min Birria.

59,00 kr

Slut i Lager

Jalapeno Rajas. La Costena 199gr

(0)

Jalapeno Rajas- Jalapenos strimlade på längden.

25,00 kr

Slut i Lager

Kashmiri Chili pulver 50g

(0)

Kashmiri Red Chilies eller Kashmiri Laal Mirch kännetecknas av sin förmåga att ge en mörkröd färg till maten, som kan färga och tillföra smak, samtidigt som de inte tillåter att maten blir för skarp eller kryddig. Vanlig chiloi i Indien.

29,00 kr

Mulato chili 100gr

(0)

Mulato chili liksom Anchon är Mulaton en typ av torkad Poblano med väldigt lite hetta. Toner av lakrits med hint av torkade körsbär och tobak. Mulato chili är en av chillisarna i treenigheten av Mexikanska chilis där också Pasilla och Ancho ingår. Mulato är vanlig i te.x Mexikansk Mole.

59,00 kr

Hela Jalapenos 220gr

(0)

Hela Jalapenos med lök och morot.

25,00 kr

Arbol chili 1kg

(0)

Arbol chili är en chili som biter ifrån lite med en liten hetta på tungan. Lite träig smak med toner av gräs och en lätt rkig ton. Används mycket i soppor å grytor och där man behöver lite sting. En favorit när jag gör heta vitlöksräkor.

399,00 kr

Guajillo chili 40gr

(0)

Guajillo chili är en av dom vanligaste Chillisarna i Mexico och en personlig favorit. Använder alltid den i min Birria. En mild chili med toner av bär, grönt te, lite barr och garvsyra med en söt ton. Passar i salsor, såser, grytor å ta mig fan allt. Förvänta ingen hetta, bara smak.

29,00 kr

Pequin chili 20gr

(0)

Pequin chili är en klassik Mexikansk chili med lite bett i och en lätt naturlig rökig ton.

35,00 kr

Chipotle Morita 1kg

(0)

Chipotle Morita är gjord av Jalapeno som är rökta och sedan torkade. Ordet Chipotle betyder rökt chili och kommer från Nahuatl-språkets chilpoctli, chil (="chile pepper") + poctli (="rök"). Moritan har en lite söt Mesquitesmak med toner av tobak och plommon. Kan användas i allt där du vill ha lite rökiga toner.

399,00 kr

Puya / Pulla chili 1kg

(0)

Puya / Pulla chili är en mexikansk chili som liknar guajillo, men är mindre och hetare. Puya används ofta för sin fruktiga smak och har även ett litet bett i sig. En favorit i min Birria.

399,00 kr

Marash Chile Flake 40gr

(0)

Marash Chile Pepper är uppkallad efter staden Maras i sydöstra Turkiet. De är mindre sura än sin kusin aleppo-chilen, de ger en hög fukt- och oljehalt tack vare sin unika bearbetning. Varje chilipeppar soltorkas långsamt under dagen och lindas tätt på natten för att dra in den återstående fukten.De förblir något oljiga och fuktiga, vilket möjliggör...

29,00 kr

Chipotle Meco 35gr

(0)

Rökt Jalapeno med rökig söt smak med toner av tobak och choklad. Adderar rökig mumma och lätt hetta till dina mästerverk.

29,00 kr

Chipotle in Adobo La Costena 220gr

(0)

Chipotle in Adobo är Guds jävla nektar till mänskligheten. Chipotle in Adobo är hela chipotlar i en Adobosås och allt e bara gudomligt. Sätter sprätt på vilken gryta som helst... bästa hamburgaren om du hackar upp nåra å slänger i burgarsmeten, eller gör en chipotle majonäs. Beroendeframkallade gött!!!

39,00 kr