Ancho chili  100gr

Ancho chili 100gr

(0)
Ancho chili är en mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott. Ancho heter som färsk chili Poblano och när man torkar den så blir det en Ancho chili. Poblanon används bl.a för att göra Chile rellenos, Poblano Rajas och soppor m.m. Då...
59,00 kr
Mer Ancho chili 100gr
Tomatillos Färska 1hg

Tomatillos Färska 1hg

(0)
Färska Tomatillos. Rosta eller koka tomatillon och använd i en smarrig Salsa Verde eller varför inte en gryta med Chile Verde.
28,00 kr
Mer Tomatillos Färska 1hg
Guajillo chili 100gr

Guajillo chili 100gr

(0)
Guajillo chili är en av dom vanligaste Chillisarna i Mexico och en personlig favorit. Guajillo är en mild chili med toner av bär, grönt te, lite barr och garvsyra med en söt ton. Som färsk frukt kallas den för Mirasol och när man torkar den heter den Guajillo. Passar i salsor, såser, grytor å ta mig fan allt och brukar alltid vara en av chillisarna i ett...
59,00 kr
Mer Guajillo chili 100gr
Färska Jalapenos 1hg

Färska Jalapenos 1hg

(0)
Färska Jalapenos. Vill ni göra poppers så skriv Poppers i meddelandefältet, så plockar vi ut dom största.
28,00 kr
Mer Färska Jalapenos 1hg
Alla bästsäljare
Aktiva filter
Såseriet Habanero Mango 100ml

Såseriet Habanero Mango 100ml

(0)
En aningen tweakad och liiite mildare variant av vår tidiga Mango & Ananas (den var det drag i) men ändå bra hetta! Gjord på fermenterad gul habanero, mango och ananas. Passar på allt om du frågar mig men speciellt på tacos, hamburgare, kebaben, pizza och fisk! Men testa även att blanda ner i crème fraiche för en god kall sås!
99,00 kr
Mer Såseriet Habanero Mango 100ml
Såseriet Hallon Lingon 90ml

Såseriet Hallon Lingon 90ml

(0)
Fermenterad chilisås med hallon och lingon? Javisst, låter kanske syltigt och konstigt men det är det verkligen inte när du väl smakat! En sötsyrlig klassiker är tillbaka i ny kostym och är nu ännu godare! Receptet är uppdaterat och det vi gjort är att vi även fermenterat bären och inte bara chilin!
99,00 kr
Mer Såseriet Hallon Lingon 90ml
Såseriet Jalapeño Äpple 100ml

Såseriet Jalapeño Äpple 100ml

(0)
Fermenterade jalapeños, gröna äpplen, lime och lite färsk koriander! ???? Vad kan gå fel? Inte mycket! Passar självklart till tacos och quesadillas men som alltid också till mycket annat!
99,00 kr
Mer Såseriet Jalapeño Äpple 100ml
Såseriet Mango & Ananas 100ml

Såseriet Mango & Ananas 100ml

(0)
En ny mildare variant av Habanero Mango gjord på fermenterade gula cayenne-chilis (istället för habaneros) och helt utan tillsatt socker. Men precis lika fruktig och god! Passar på allt om du frågar mig men speciellt på asiatiskt, tacos, hamburgare, kebaben, pizza och fisk!
99,00 kr
Mer Såseriet Mango & Ananas 100ml
Slut i Lager Sjöpung Umami Fond 200ml

Sjöpung Umami Fond 200ml

(0)
En helt grym smakförstärkare från sjöpungar, Ciona intestinalis. Smaken är rik på umami och kokomi vilket ger anrättningen en djupare och mer fyllig smak – samtidigt som den är neutral i sin egen smak. Den förstärker utan att sätta egen prägel på maten. En bra standardsmaksättare såsom dom bästa buljongerna på marknaden. Dryg i smaken och mycket salt. Så...
169,00 kr
Mer Sjöpung Umami Fond 200ml
Slut i Lager Tonic Skog 25cl

Tonic Skog 25cl

(0)
Skog är en spännande tonic som får dig att drömma dig bort till en förtrollad glänta i skogen. Utöver de traditionella tonictonerna har den även smak av granskott, björklöv och lindblommor.
29,00 kr
Mer Tonic Skog 25cl