Ancho chili 100gr

(0)
Ancho chili är en mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott. Ancho heter som färsk chili Poblano och när man torkar den så blir det en Ancho chili. Poblanon används bl.a för att göra Chile rellenos, Poblano Rajas och soppor m.m. Då...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Guajillo chili 100gr

(0)
Guajillo chili är en av dom vanligaste Chillisarna i Mexico och en personlig favorit. Guajillo är en mild chili med toner av bär, grönt te, lite barr och garvsyra med en söt ton. Som färsk frukt kallas den för Mirasol och när man torkar den heter den Guajillo. Passar i salsor, såser, grytor å ta mig fan allt och brukar alltid vara en av chillisarna i ett...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Chipotle in Adobo La Costena 220gr

(0)
Chipotle in Adobo är Guds jävla nektar till mänskligheten. Chipotle in Adobo är hela chipotlar i en Adobosås och allt e bara gudomligt. Sätter sprätt på vilken gryta som helst... bästa hamburgaren om du hackar upp nåra å slänger i burgarsmeten, eller gör en chipotle majonäs. Beroendeframkallade gött!!!
Pris 39,00 kr
Mer
Finns i lager

Tomatillos Färska 1hg

(0)
Färska Tomatillos. Rosta eller koka tomatillon och använd i en smarrig Salsa Verde eller varför inte en gryta med Chile Verde.
Pris 28,00 kr
Mer
Finns i lager

Pozole majs ( hominy ) 830gr

(0)
Pozole majs / Hominy majs för att göra Mexarnas variant på ärtsoppa som görs av majs och heter Pozolesoppa. Pozole är en traditionell soppa eller gryta från Mexiko och är gjord av hominymajs med kött (vanligtvis kyckling eller fläsk), och kan kryddas och garneras med strimlad sallad eller kål, chilipeppar, lök, vitlök, rädisor, avokado, salsa eller lime....
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager
Alla bästsäljare
  • Banner

  • Slut i Lager
Sjöpung Umami Fond 200ml
  • Sjöpung Umami Fond 200ml

Sjöpung Umami Fond 200ml

En helt grym smakförstärkare från sjöpungar, Ciona intestinalis.

Smaken är rik på umami och kokomi vilket ger anrättningen en djupare och mer fyllig smak – samtidigt som den är neutral i sin egen smak. Den förstärker utan att sätta egen prägel på maten. En bra standardsmaksättare såsom dom bästa buljongerna på marknaden.

Dryg i smaken och mycket salt. Så uteslut det vanliga saltet.

169,00 kr
Inkl. moms
Kvantitet
Slut i Lager

Beskrivning

En fyllig smaksättare med naturlig sälta och tydliga inslag av umami.

Helt utan tillsatser eller konserveringsmedel – 100 % koncentrat av Ciona intestinalis.

Näringsvärde, per 100 g:

Energivärde: 687 kJ / 162 kcal

Fett: 0,3 g

Varav mättat fett: 0,01 g

Kolhydrater: 0,37 g

Varav sockerarter: 0 g

Protein: 2 g

Salt: 15 g

Produktdetaljer
Kommentarer (0)
Betyg
Det finns inga kundrecensioner just nu.
16 andra produkter i samma kategori:

HOT-HEADZ! ROASTED NAGA KETCHUP 390gr

(0)
First there was our Habanero Ketchup. Next our incredible Chipotle Ketchup that's become a best seller. Then we added the delectable Jamaican Style Jerk Ketchup with wonderful mild, spicy tones. Now we've gone back up to the hot end of the scale with our new Roasted Naga Ketchup. We've roasted the fresh Naga or Ghost Peppers for a full on fruity Ketchup...
Pris 79,00 kr
Mer
Slut i Lager

Kimchisås " Kimuchi no moto" 450gr

(0)
Liquid Kimchi. Ett måste om du e Kimchi lover.  Galet mycke smak av Kimchi med massa Umami. Sprinkla på vad du vill eller en dash i grytan. En klar favorit.
Pris 149,00 kr
Mer
Finns i lager

Vegansk Blue Cheese Style Dipmix Poppamies18g

(0)
CHEESE STYLE DIPMIX är Poppamiehes pulverblandning med ädelostsmak. Pulvret skapar en härlig mix med ädelostsmak, som även passar veganer! Dippen passar extremt bra till kycklingvingar! Blanda påsen med Gräddfil eller Cream fraiche och låt stå i minst en halvtimme. Dippa Buffalo wings, pommes frites, lökringar eller grönsaker! Vill du ha en vegansk...
Pris 25,00 kr
Mer
Finns i lager

MARIE SHARP'S CACTUS MORINGA HABANERO SALSA 283gr

(0)
Grym salsa med hög syrlighet med nåt djungelblad som heter moringa.  Förresten har moringablad antifungala, antivirala, antidepressiva och antiinflammatoriska egenskaper. Därför är det inte bara gott, det är hälsosamt!
Pris 79,00 kr
Mer
Finns i lager

Maggi Jugo 100gr

(0)
Skvätts i lite allt möjligt för att höja smaker. Mexarnas soja kan man la säga.
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Hickory Liquid Smoke 147ml

(0)
Flytande rökarom som ger en stark smak av Hickory. Grym i marinader eller annat som du vill sätta lite röksmak på.
Pris 49,00 kr
Mer
Finns i lager

POPPAMIES SMOKY APPLE 410 g

(0)
Smoky apple är en sås som inte liknar nåt annat. Nån blandning mellan äppelchutney och grillsås kan man kanske säga. Jäkligt smarrig med rökighet och lite lätt hetta och sätter fart på vilken gris som helst.
Pris 89,00 kr
Mer
Finns i lager

Ankfett 170 g

(0)
Ankfett passar bra till confitering, stekning och montering i såser m.m. Ett fett som är fantastiskt att steka i då det blir en fin och knaprig yta, perfekt för att steka svamp i. Återanvänd fettet flera gånger genom att sila och förvara det i kyl.
Pris 39,00 kr
Mer
Finns i lager

Ki Salsa Macha 133gr

(0)
Salsa Macha är en Mexikansk Chiliolja med 3 olika chilis (Cascabel, Arbol, Guajillo), men mycke chili och lite olja. Går att ha på Tacon, i matlagningen eller vad man vill. Själv har jag i omelettsmeten eller med Gambas och då med extravitlök och smör. Mums smakar den här och har snabbt blivit en favorit för mig. STOR FAVORIT!
Pris 89,00 kr
Mer
Finns i lager