Ancho chili 100gr

(0)
Ancho chili är en mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott. Ancho heter som färsk chili Poblano och när man torkar den så blir det en Ancho chili. Poblanon används bl.a för att göra Chile rellenos, Poblano Rajas och soppor m.m. Då...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Tomatillos Färska 1hg

(0)
Färska Tomatillos. Rosta eller koka tomatillon och använd i en smarrig Salsa Verde eller varför inte en gryta med Chile Verde.
Pris 28,00 kr
Mer
Finns i lager

Guajillo chili 100gr

(0)
Guajillo chili är en av dom vanligaste Chillisarna i Mexico och en personlig favorit. Guajillo är en mild chili med toner av bär, grönt te, lite barr och garvsyra med en söt ton. Som färsk frukt kallas den för Mirasol och när man torkar den heter den Guajillo. Passar i salsor, såser, grytor å ta mig fan allt och brukar alltid vara en av chillisarna i ett...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Färska Jalapenos 1hg

(0)
Färska Jalapenos. Vill ni göra poppers så skriv Poppers i meddelandefältet, så plockar vi ut dom största.
Pris 28,00 kr
Mer
Finns i lager
Alla bästsäljare
Aktiva filter

Epazote 20gr

(0)
Grym liten ört som oftast används i bönrätter och soppor. En ball grej är att det minskar antalet brakare man lägger av efter att man ätit bönor. Det ska visst vara allmänt känt i Mexico, så det litar vi på. Kallas Pigweed på Engelska tror jag.
Pris 29,00 kr
Mer
Finns i lager

Gumbo filé 35gr

(0)
Malda löv från sassafrasträdet. Löven plockas vid fullmåne och soltorkas. Kryddan filé används främst när man lagar Gumbo, och förutom att den ger en mild och exotisk smak så bidrar den till Gumbons simmighet, lite som en redning.
Pris 39,00 kr
Mer
Slut i Lager

Jamaikansk Jerk krydda 50gr

(0)
En grymt god Jerkkrydda med lite lätt sting. Ja brukar hälla i en påse och sen lite vatten och olja, massera sen till en paste och lägg i kyckling, eller vad ni nu vill grilla. Gnid in kryddan väl och sen låt stå i kylskåpet och marinera.
Pris 35,00 kr
Mer
Slut i Lager

Kampot Peppar Svart 50 gr

(0)
Kampot peppar kommer från sydvästra Kambodja, i skuggan av Phnom Voir bergskedjan i Kampot-provinsen. Kombinationen av den mineralrika jorden och det unika klimatet skapas en av värdens bästa peppar. Svartpeppar Kampot svartpeppar levererar en stark och delikat arom. Dess smak, som kan sträcka sig från intensivt kryddig till mild söt, med toner av blomma,...
Pris 59,00 kr
Mer
Slut i Lager