Ancho chili 100gr

(0)
Ancho chili är en mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott. Ancho heter som färsk chili Poblano och när man torkar den så blir det en Ancho chili. Poblanon används bl.a för att göra Chile rellenos, Poblano Rajas och soppor m.m. Då...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Chipotle in Adobo La Costena 220gr

(0)
Chipotle in Adobo är Guds jävla nektar till mänskligheten. Chipotle in Adobo är hela chipotlar i en Adobosås och allt e bara gudomligt. Sätter sprätt på vilken gryta som helst... bästa hamburgaren om du hackar upp nåra å slänger i burgarsmeten, eller gör en chipotle majonäs. Beroendeframkallade gött!!!
Pris 39,00 kr
Mer
Finns i lager

Guajillo chili 100gr

(0)
Guajillo chili är en av dom vanligaste Chillisarna i Mexico och en personlig favorit. Guajillo är en mild chili med toner av bär, grönt te, lite barr och garvsyra med en söt ton. Som färsk frukt kallas den för Mirasol och när man torkar den heter den Guajillo. Passar i salsor, såser, grytor å ta mig fan allt och brukar alltid vara en av chillisarna i ett...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Tomatillos Färska 1hg

(0)
Färska Tomatillos. Rosta eller koka tomatillon och använd i en smarrig Salsa Verde eller varför inte en gryta med Chile Verde.
Pris 28,00 kr
Mer
Finns i lager

Pozole majs ( hominy ) 830gr

(0)
Pozole majs / Hominy majs för att göra Mexarnas variant på ärtsoppa som görs av majs och heter Pozolesoppa. Pozole är en traditionell soppa eller gryta från Mexiko och är gjord av hominymajs med kött (vanligtvis kyckling eller fläsk), och kan kryddas och garneras med strimlad sallad eller kål, chilipeppar, lök, vitlök, rädisor, avokado, salsa eller lime....
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager först
Alla bästsäljare
  • Banner

Cuitlacoche / huitlacoche cornfungus , (Majstryffel) 215gr
  • Cuitlacoche / huitlacoche cornfungus , (Majstryffel) 215gr

Cuitlacoche / huitlacoche cornfungus , (Majstryffel) 215gr

Cuitlacoche, även känd som huitlacoche eller majstryffel, är en delikatess som har en fascinerande historia och en unik smakprofil. Prisad sedan aztekernas dagar, presenterar denna mexikanska kulinariska skatt sig som en bläckgrå-svart, lökformig tillväxt på majs. Utanför Mexiko behandlas majssmuts som en sjukdom på växten, men för oss är det en skatt. Även om den kanske inte ser tilltalande ut vid första anblicken, när den väl är tillagad, förvandlar cuitlacoche varje maträtt till en fantastisk upplevelse. Dess jordnära, nötiga och lätt söta majsiga smak ger djup och komplexitet till en mängd olika rätter, vilket gör den till en uppskattad ingrediens i det mexikanska köket.

59,00 kr
Inkl. moms
Kvantitet
Finns i lager

Beskrivning

Ingredienser: huitlacoche, majskorn, lök, vegetabilisk olja, vatten, citronsyra (E330) som antioxidationsmedel och salt.

Näringsvärde per 100 gr : Energivärde 220 kcal; Fetter 7 g; Mättat fett 0 g; Kolhydrater: 32 g; Sockerarter: 2 g; Proteiner: 6 g; Natrium 1100 mg.

Produktdetaljer
Kommentarer (0)
Betyg
Det finns inga kundrecensioner just nu.
16 andra produkter i samma kategori:

Rebanaditas 16gr

(0)
Mexikanska klubbor. Du vet eftersom pinnen har Chile-pulver fast över sig och det finns en unik mexikansk Chile-smak. Den här typen av godis kanske inte är för alla, för även om smaken är utsökt måste du gå igenom ett slags kärlek/hat-förhållande med det salta lagret i Chile för att komma till slutpriset. Mexarmumma!
Pris 5,00 kr
Mer
Slut i Lager

Mole poblano Dona Maria 235gr

(0)
Dona Maria Mole är en Mexikansk mole. Mole är väl så nära man kan komma en Mexikansk nationalrätt. All familjer har sina egna recept, och att göra från scratch e ett jäkla jobb, men den här e bara å blanda åköra. För att göra Mole, red kycklingbuljong med den här och serveras oftast med kyckling och ris eller i tacos. Ca 8 portioner
Pris 79,00 kr
Mer
Finns i lager

El Yucateco Habanero & Ghost 120ml

(0)
El Yucateco Habanero & Ghostchili sås e den nyasta från El Yucateco och har lite mer klipp än dom andra. Har en göd lite fruktig ton i smaken.
Pris 69,00 kr
Mer
Finns i lager

Ancho chili 1kg Big pack

(0)
Ancho chili är en mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott.
Pris 399,00 kr
Mer
Finns i lager

Cochinita Pibil Marinad 320g

(0)
Cochinita Pibil e en vacker skapelse och betyder den lilla grisen. Görs traditionellt i en grop i marken, men funkar utmärkt i ugnen eller anuu bättre i en Kamadogrill. Marinera köttet (helst grisbog) övernatt och wrappa sedan med bananblad och sedan ner i en lergryta eller liknande på låg temp tills det faller isär. Avsnittet om Cochinita Pibil  I Tacons...
Pris 69,00 kr
Mer
Finns i lager först

av Takis Fuego 65gr

(0)
Takis Fuego är ett grymt Mexikanskt snax gjort på majs som smakar lite lime å chili. Bäst före datum är oftast lite dåliga på importerade snax, men håller bra mycket längre.
Pris 25,00 kr
Mer
Finns i lager

Chipotle Molidos (Puré) 220gr

(0)
Chipotle Molidos är underbart rökig med lite sting. Ingen chipotleburgare borde vara förutan denna goding. Den här har snabbt blivit en personlig favorit... stor varning för livslångt beroende om man e en Chipotlegubbe som jag e!
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager