Ancho chili 100gr

(0)
Ancho chili är en mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott. Ancho heter som färsk chili Poblano och när man torkar den så blir det en Ancho chili. Poblanon används bl.a för att göra Chile rellenos, Poblano Rajas och soppor m.m. Då...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Guajillo chili 100gr

(0)
Guajillo chili är en av dom vanligaste Chillisarna i Mexico och en personlig favorit. Guajillo är en mild chili med toner av bär, grönt te, lite barr och garvsyra med en söt ton. Som färsk frukt kallas den för Mirasol och när man torkar den heter den Guajillo. Passar i salsor, såser, grytor å ta mig fan allt och brukar alltid vara en av chillisarna i ett...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Chipotle in Adobo La Costena 220gr

(0)
Chipotle in Adobo är Guds jävla nektar till mänskligheten. Chipotle in Adobo är hela chipotlar i en Adobosås och allt e bara gudomligt. Sätter sprätt på vilken gryta som helst... bästa hamburgaren om du hackar upp nåra å slänger i burgarsmeten, eller gör en chipotle majonäs. Beroendeframkallade gött!!!
Pris 39,00 kr
Mer
Finns i lager

Tomatillos Färska 1hg

(0)
Färska Tomatillos. Rosta eller koka tomatillon och använd i en smarrig Salsa Verde eller varför inte en gryta med Chile Verde.
Pris 28,00 kr
Mer
Finns i lager

Pozole majs ( hominy ) 830gr

(0)
Pozole majs / Hominy majs för att göra Mexarnas variant på ärtsoppa som görs av majs och heter Pozolesoppa. Pozole är en traditionell soppa eller gryta från Mexiko och är gjord av hominymajs med kött (vanligtvis kyckling eller fläsk), och kan kryddas och garneras med strimlad sallad eller kål, chilipeppar, lök, vitlök, rädisor, avokado, salsa eller lime....
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager
Alla bästsäljare
  • Banner

Avocado blad Torkade  15gr
  • Avocado blad Torkade  15gr

Avocado blad Torkade 15gr

Avocadoblad har en distinkt smak och lukt av Anis.

Rosta avocadobladen lätt i torr panna för att smakerna skall poppa fram.

Används i soppor och grytor m.m.

39,00 kr
Inkl. moms
Kvantitet
Finns i lager

Produktdetaljer
Kommentarer (0)
Betyg
Det finns inga kundrecensioner just nu.
16 andra produkter i samma kategori:

Bananblad 454gr

(0)
OBS. Är frysvara, så kommer att vara tinade vid ankomst, men går att frysa in igen eller använd med en gång. Bananblad är ett måste till Cochinita Pibil (Den lilla grisen) där man marinerar köttet och wrappar i bananblad och sedan lager i en grop i marken. Själv har jag ingen grop, så lagar i lerkruka i ugnen. Här e en liten video med Rick Bayless som...
Pris 49,00 kr
Mer
Finns i lager

Cuitlacoche / huitlacoche cornfungus , (Majstryffel) 215gr

(0)
Cuitlacoche, även känd som huitlacoche eller majstryffel, är en delikatess som har en fascinerande historia och en unik smakprofil. Prisad sedan aztekernas dagar, presenterar denna mexikanska kulinariska skatt sig som en bläckgrå-svart, lökformig tillväxt på majs. Utanför Mexiko behandlas majssmuts som en sjukdom på växten, men för oss är det en skatt....
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Ponche Don Zabor 150gr

(0)
Ponche är lite som en Mexikansk glögg. Ponche är en varm fruktbaserad dryck. Den serveras på traditionella på Jul och posadas, familjesammankomster där piñatas också bryts. Den kan serveras varm med lite tequila eller mezcal, vilket gör den till en dryck att njuta av hela vintern och även kall på sommaren! Tillredning: Koka upp 4 liter vatten och tillsätt...
Pris 89,00 kr
Mer
Slut i Lager

Mixad hel låda Majstortillas Komali . 20st x20 pack x 500gr

(0)
Mixad låda med majstortillas från Komali. Orginalpack är 10st majstortillas 15cm. ca20 per pack 5st majstortillas 12cm ca25 per pack 5st majstortillas för tostadas och totopos 15cm ca30-35 per pack För annan fördelning, messa mig på 0708807018 så löser jag när jag packar. För Tostada/Majschips  I min varmluftsugn 140 grader är dom är klara på ca 8min. I...
Pris 1 380,00 kr
Mer
Finns i lager

Mulato chili 100gr

(0)
Mulato chili liksom Anchon är Mulaton en typ av torkad Poblano med väldigt lite hetta. Toner av lakrits med hint av torkade körsbär och tobak. Mulato chili är en av chillisarna i treenigheten av Mexikanska chilis där också Pasilla och Ancho ingår. Mulato är vanlig i te.x Mexikansk Mole.
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager först

Habanero chili 20gr

(0)
Bra bett i den här med toner av tropiska fruktsmaker, lite kokosnöt och papaya och en hint av bär. En favorit i salsan.
Pris 35,00 kr
Mer
Finns i lager först

Poblano Chili 780gr

(0)
Poblanos som är rostade och skinnade och färdiga att användas. En favorit att göra med Poblano är Chile rellenos eller rajas. Brukar även göra Poblanosoppa och Poblanosås på dom. Googla gärna på Chile Rellenos och bli inspirerade av bilderna, det vattnas i munnen.
Pris 89,00 kr
Mer
Finns i lager

Färska Jalapenos 1hg

(0)
Färska Jalapenos. Vill ni göra poppers så skriv Poppers i meddelandefältet, så plockar vi ut dom största.
Pris 28,00 kr
Mer
Finns i lager

Cascabel Chili 80gr

(0)
Cascabell chili har lite träiga smaker med med en hint tobak och nötter. Lite som en gammal röd Bordeaux. Ordet Cascabel betyder skallra på Spanska. Fröna i en Cascabel är sparerade från frukten vilket gör att det skallrar när man skakar på den. Cascabel är en rund chili. Passar till lsalsor, soppor, grytor eller vad som helst.
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager