Välkommen Logga in
items: 1530
Sortera efter --Pris: StigandePris: FallandeNamn: A till ÖNamn: Ö till AFinns i lager förstReferens: Lägst förstReferens: Högst först
Visa 1530 produkter per sida
Select to compare
Bestående av: Chipotle Molidos Jalapeno Molidos Habanero Molidos
Ett fantastiskt fett att steka i då ytan på råvaran blir krispig och fin. Man kan confitera ( koka i fett ) det mesta, prova gärna purjolök. Återanvänd fettet genom att sila och sedan förvara kylt. Grym å steka potatis i.
Underbart rökig med lite sting. Ingen chipotleburgare borde vara förutan denna goding. Den här har snabbt blivit en personlig favorit... stor varning för livslångt beroende om man e en Chipotlegubbe som jag e!
455ml
Shio-koji är en blandning av ris och mögelsvamp och det som ger den karakteristiska japanska umami-smaken i saké, miso och soja sås. Här för första gången i flytande form. En Umami-bomb på flaska. Använd när helst du vill ha en extra skjuts umami i din anrättning. Även fantastisk att marinera med då den drar ut vätska, mörar kött och, så klart, ger smak...
Fermenterad Koreansk chilipasta som ger en distinkt stark och fruktig chilismak. En klassisk smaksättare till Bi Bim Bap och Kim Chi som höjer och lyfter fram andra råvarors smaker. Används direkt i grytor, i marinader, i woken eller som doppkrydda på tallriken.
En god het habanero pure met toner av citrus
Perfekt för hamburgaren eller lite sting på Hot dogen. En personlig favorit!
Koncentrerad buljong (dashi) på bland annat torkad bonito, shitakesvamp och kumbu. Flytande Umami. Använder den här i nästan allt ja lagar nu för tiden. Fuckin Magic!
Kan man va utan en sån här?
Mexikansk Chiliolja med 3 olika chilis (Cascabel, Arbol, Guajillo), men mycke chili och lite olja. Går att ha på Tacon, i matlagningen eller vad man vill. Själv har jag i omelettsmeten. Mums smakar den här och har snabbt blivit en favorit för mig. STOR FAVORIT!
Kan väl kallas Mexikansk soja. Sätt en Mexikansk touch på asiatiska rätter som te.x stekt ris, nudlar, sushi, sashimi, teppanyaki, chop suey, mm. eller varför inte, dressing för salladen. Tydlig smak av lime å lät hetta från "Tres chili".
Ekologisk klassisk lönnsirap från Kanada.
Äckligt eller gott? Därom tvistar di lärde. Bred på en rostad macka på morran och avgör sälv.
Inga produkter
0,00 kr Leverans 0,00 kr Totalt:
Varukorg Till kassan
Upptäck våra butiker!