Ancho chili 100gr

(0)
Ancho chili är en mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott. Ancho heter som färsk chili Poblano och när man torkar den så blir det en Ancho chili. Poblanon används bl.a för att göra Chile rellenos, Poblano Rajas och soppor m.m. Då...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Guajillo chili 100gr

(0)
Guajillo chili är en av dom vanligaste Chillisarna i Mexico och en personlig favorit. Guajillo är en mild chili med toner av bär, grönt te, lite barr och garvsyra med en söt ton. Som färsk frukt kallas den för Mirasol och när man torkar den heter den Guajillo. Passar i salsor, såser, grytor å ta mig fan allt och brukar alltid vara en av chillisarna i ett...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Chipotle in Adobo La Costena 220gr

(0)
Chipotle in Adobo är Guds jävla nektar till mänskligheten. Chipotle in Adobo är hela chipotlar i en Adobosås och allt e bara gudomligt. Sätter sprätt på vilken gryta som helst... bästa hamburgaren om du hackar upp nåra å slänger i burgarsmeten, eller gör en chipotle majonäs. Beroendeframkallade gött!!!
Pris 39,00 kr
Mer
Finns i lager

Tomatillos Färska 1hg

(0)
Färska Tomatillos. Rosta eller koka tomatillon och använd i en smarrig Salsa Verde eller varför inte en gryta med Chile Verde.
Pris 28,00 kr
Mer
Finns i lager

Pozole majs ( hominy ) 830gr

(0)
Pozole majs / Hominy majs för att göra Mexarnas variant på ärtsoppa som görs av majs och heter Pozolesoppa. Pozole är en traditionell soppa eller gryta från Mexiko och är gjord av hominymajs med kött (vanligtvis kyckling eller fläsk), och kan kryddas och garneras med strimlad sallad eller kål, chilipeppar, lök, vitlök, rädisor, avokado, salsa eller lime....
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager först
Alla bästsäljare
  • Banner

  • Slut i Lager
Såseriet Blackberry Scorpion
  • Såseriet Blackberry Scorpion

Såseriet Blackberry Scorpion

Blackberry Scorpion - En av våra 'small batch'-såser, dvs en specialare som görs i mindre batcher och kanske inte alltid finns.

Det är en het jäkel gjord på björnbär, fermenterad Trinidad Scorpion, habanero och cayenne samt smaksatt med torkad ancho-chili. Mörk och mustig med tydlig hetta! Passar som vanligt det mesta men framför allt till hamburgare, BBQ/kött/grillat och mexikanskt. Men testa även att blanda ner i crème fraiche för en god kall sås eller blanda med olja för att få en het och mustig grillolja.

99,00 kr
Inkl. moms
Kvantitet
Slut i Lager

Beskrivning

Ingredienser: Björnbär, äppelcidervinäger, fermenterad chili (cayenne, trinidad scorpion och habanero), ancho-chili, socker, salt, antioxidationsmedel (askorbinsyra, E3OO) och stabiliseringsmedel (xantangummi, E415).

Näringsvärden 1OOg:

- Energi 296 kJ/69,6 kcal

- Fett O,5g, varav mättat fett Og

- Kolhydrat 14,5g, varav sockerarter 1O,5g

- Protein 1,2g

- Salt 1,3g

Produktdetaljer
Kommentarer (0)
Betyg
Det finns inga kundrecensioner just nu.
16 andra produkter i samma kategori:

Blair's Sudden Death 150ml

(0)
Death Sauce is strong. A hot sauce so severe, a little drop will do ya. That’s right, go slowly….the painfully perfect blend of habanero, cayenne, and honey will heat things up in a heartbeat. Challenge your chili, and warn your wings!! Feel Alive with Blair’s Sudden Death, and delve delicately into the depths of this searing sauce. To experience this...
Pris 149,00 kr
Mer
Slut i Lager

Salsa Valentina Orginal 370 ml

(0)
Salsa Valentina är en chilisås som tillverkas i Guadalajara, Mexico. Valentina gjord på puya chili från staten Jalisco, liknande Guajillo chili och känd under namnet guajillo puya. Den röda formen på etiketten är en kontur av den mexikanska delstaten Jalisco. Valentina beskrivs som tjockare än tabascosås och mindre vinäger, med mer chilismak.  Såsen är...
Pris 39,00 kr
Mer
Finns i lager

DElidas 148ml

(0)
D'Elidas orginal såsens ursprung finns i ett drygt 100 årigt familje-recept från Panamas karibiska kust. I stort sett sedan dess har den funnits tillgänglig bara i hemlagad version och det var inte förrän år 2002 som D'Elidas började kommersiell tillverkning. D'Elidas är en så kallad Bajan sås.
Pris 69,00 kr
Mer
Slut i Lager

TOXIC WASTE 9 MILLION SCOVILLE PEPPER EXTRACT 5ml

(0)
WARNING!  This is just pain in a bottle. Oleoresin of capsaicin is a food preperation used by food producers to heat up large batches of sauces, salsas, ready meals etc.....except that they'd normally use a 1 million SHU (Scoville Heat Unit) capsaicin. THIS IS NOT A SAUCE! Use a toothpick at a time in dishes to spice up your favourite chilli, curry or...
Pris 189,00 kr
Mer
Slut i Lager

Cevichán Asado Edition 100ml

(0)
En liten hyllning till mi abuela Mago. Grillade habaneros på mormors vis. Hela vinsten skickas till min mormor i Veracruz, Mexiko.
Pris 135,00 kr
Mer
Finns i lager