Välkommen Logga in
items: 1530
Sortera efter --Pris: StigandePris: FallandeNamn: A till ÖNamn: Ö till AFinns i lager förstReferens: Lägst förstReferens: Högst först
Visa 1530 produkter per sida
Select to compare
Nån slags inlagd Guava paste. Mexarna använder det i nån slags kaka tror jag. 700gr
Strimlade nopal kaktusblad i saltvatten. 460gr
OBS. Är frysvara, så kommer att vara tinade vid ankomst, men går att frysa in igen eller använd med en gång. Är ett måste till Cochinita Pibil (Den lilla grisen) där man marinerar köttet och wrappar i bananblad och sedan lager i en grop i marken. Själv har jag ingen grop, så lagar i lerkruka i ugnen. Här e en liten video med Rick Bayless som visar hur man...
Kola liknande kräm gjord på getmjölk. 660gr
Smarrig sås
Gustinos-snackpellets av vetemjöl är en pastapelletsprodukt och ett utsökt favoritsnack för vete. De är hårda, orangefärgade och de fluffar upp och har en lätt, luftig konsistens som liknar chicharrones efter att de har stekts i olja.
Fläsksvålar eller Chicharróns som det heter i Mexico. Smarriga att äta som dom är, eller ha på Tacon för extra crunch.
Cuitlacoche (uttalas kweet-lah-KOH-chay) är en svart svamp som sprids i majsodlingar. Den gör majskornen runda och svullna eftersom de fylls av svampens porer. ordet kommer från Aztecerna och betyder korpspillning.För majsodlare i USA anses den vara en sjukdom och grödorna som infekterats förstörs. I Mexiko har man valt att se det som en delikatess...
Mycke smak i den här godingen.
1hg
Hel Guava
Manteca de cerdo eller på Svenska Ister. Måste i Mexikanska köket. Tyvärr e vi lite dyra, men dom här fick vi köpa på Willys. Går knappt å få tag i.
Skvätts i lite allt möjligt för att höja smaker. Mexarnas soja kan man la säga.
Morötter inlagda i lag med Jalapenos
Inga produkter
0,00 kr Leverans 0,00 kr Totalt:
Varukorg Till kassan
Upptäck våra butiker!