Ancho chili 100gr

(0)
Ancho chili är en mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott. Ancho heter som färsk chili Poblano och när man torkar den så blir det en Ancho chili. Poblanon används bl.a för att göra Chile rellenos, Poblano Rajas och soppor m.m. Då...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Chipotle in Adobo La Costena 220gr

(0)
Chipotle in Adobo är Guds jävla nektar till mänskligheten. Chipotle in Adobo är hela chipotlar i en Adobosås och allt e bara gudomligt. Sätter sprätt på vilken gryta som helst... bästa hamburgaren om du hackar upp nåra å slänger i burgarsmeten, eller gör en chipotle majonäs. Beroendeframkallade gött!!!
Pris 39,00 kr
Mer
Finns i lager

Pozole majs ( hominy ) 830gr

(0)
Pozole majs / Hominy majs för att göra Mexarnas variant på ärtsoppa som görs av majs och heter Pozolesoppa. Pozole är en traditionell soppa eller gryta från Mexiko och är gjord av hominymajs med kött (vanligtvis kyckling eller fläsk), och kan kryddas och garneras med strimlad sallad eller kål, chilipeppar, lök, vitlök, rädisor, avokado, salsa eller lime....
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager först

Guajillo chili 100gr

(0)
Guajillo chili är en av dom vanligaste Chillisarna i Mexico och en personlig favorit. Guajillo är en mild chili med toner av bär, grönt te, lite barr och garvsyra med en söt ton. Som färsk frukt kallas den för Mirasol och när man torkar den heter den Guajillo. Passar i salsor, såser, grytor å ta mig fan allt och brukar alltid vara en av chillisarna i ett...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager
Alla bästsäljare
  • Banner

Arbol chili 1kg
  • Arbol chili 1kg

Arbol chili 1kg

Arbol chili är en chili som biter ifrån lite med en liten hetta på tungan.

Lite träig smak med toner av gräs och en lätt rkig ton.

Används mycket i soppor å grytor och där man behöver lite sting.

En favorit när jag gör heta vitlöksräkor.

399,00 kr
Inkl. moms
Kvantitet

Produktdetaljer
Kommentarer (0)
Betyg
Det finns inga kundrecensioner just nu.
16 andra produkter i samma kategori:

Chipotle Meco 1kg

(0)
Rökt Jalapeno med rökig söt smak med toner av tobak och choklad. Adderar rökig mumma och lätt hetta till dina mästerverk.
Pris 399,00 kr
Mer
Finns i lager

Tomatillos Costena 800gr

(0)
Inlagda Tomatillos. Kallas även för gröna tomater, men det är det fan inte! Det är underbara Tomatillos!
Pris 69,00 kr
Mer
Finns i lager

Chipotle Morita 40gr

(0)
Chipotle Morita är gjord av Jalapeno som är rökta och sedan torkade. Ordet Chipotle  betyder rökt chili och kommer från Nahuatl-språkets chilpoctli, chil (="chile pepper") + poctli (="rök"). Moritan  har en lite söt Mesquitesmak med toner av tobak och plommon. Kan användas i allt där du vill ha lite rökiga toner. 
Pris 29,00 kr
Mer
Finns i lager först

Tamarind Pasta 200gr

(0)
Tamarind är en citrusfrukt med ett mörkbrunt fruktkött. Smaken på tamarind är skarp och syrlig. Används som smaksättare i starka och syrliga rätter. Även vanlig i BBQ såser och mycket annat gött.
Pris 49,00 kr
Mer
Slut i Lager

Chipotle Morita 1kg

(0)
Chipotle Morita är gjord av Jalapeno som är rökta och sedan torkade. Ordet Chipotle  betyder rökt chili och kommer från Nahuatl-språkets chilpoctli, chil (="chile pepper") + poctli (="rök"). Moritan  har en lite söt Mesquitesmak med toner av tobak och plommon. Kan användas i allt där du vill ha lite rökiga toner. 
Pris 399,00 kr
Mer
Finns i lager

Cuitlacoche / huitlacoche cornfungus , (Majstryffel) 215gr

(0)
Cuitlacoche, även känd som huitlacoche eller majstryffel, är en delikatess som har en fascinerande historia och en unik smakprofil. Prisad sedan aztekernas dagar, presenterar denna mexikanska kulinariska skatt sig som en bläckgrå-svart, lökformig tillväxt på majs. Utanför Mexiko behandlas majssmuts som en sjukdom på växten, men för oss är det en skatt....
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Bananblad 454gr

(0)
OBS. Är frysvara, så kommer att vara tinade vid ankomst, men går att frysa in igen eller använd med en gång. Bananblad är ett måste till Cochinita Pibil (Den lilla grisen) där man marinerar köttet och wrappar i bananblad och sedan lager i en grop i marken. Själv har jag ingen grop, så lagar i lerkruka i ugnen. Här e en liten video med Rick Bayless som...
Pris 49,00 kr
Mer
Finns i lager

Nopales Enteros. Hela kaktusblad i vatten 460gr

(0)
Nopales eller nopalblad är en kaktus som växer i Mexico och södra USA som änvänds mycket i matlagning. Nopales är en favorit för mig själv i bl.a salsor. Dessa nopales är hela blad som man kan strimla eller hacka upp.
Pris 69,00 kr
Mer
Finns i lager