Sjöpung Umami Fond 200ml

En helt grym smakförstärkare från sjöpungar, Ciona intestinalis.

Smaken är rik på umami och kokomi vilket ger anrättningen en djupare och mer fyllig smak – samtidigt som den är neutral i sin egen smak. Den förstärker utan att sätta egen prägel på maten. En bra standardsmaksättare såsom dom bästa buljongerna på marknaden.
Dryg i smaken och mycket salt. Så uteslut det vanliga saltet.

Mer detaljer

Mer information
Kommentarer

En fyllig smaksättare med naturlig sälta och tydliga inslag av umami.
Helt utan tillsatser eller konserveringsmedel – 100 % koncentrat av Ciona intestinalis.

Näringsvärde, per 100 g:

Energivärde: 687 kJ / 162 kcal

Fett: 0,3 g

Varav mättat fett: 0,01 g

Kolhydrater: 0,37 g

Varav sockerarter: 0 g

Protein: 2 g

Salt: 15 g

Var först att skriva en recension !