Szechuan peppar 30gr Maximize

Szechuan peppar 30gr

Szechuan peppar kallas även Sichuan peppar eller Sechuan peppar
Szechuanpeppar kommer från ett litet rönnbärsliknande och lövfällande träd, med gulgröna blommor. Fröna (kryddan) ligger i runda rödbrunsvarta kapslar. Trädet är inte besläktat med vanlig peppar.
Szechuanpeppar härstammar från Kina. I Japan heter pepparn Sansho.
Smaken är som en blandning mellan citrongräs och svartpeppar. Kryddan är inte direkt het i smaken.
Används som smaksättare, på samma sätt som svartpeppar. Förekommer ofta i asiatisk mat och ger det kinesiska szechuanköket sin unika smak.

35 kr

Skriv din recension

Szechuan peppar 30gr

Szechuan peppar 30gr

Szechuan peppar kallas även Sichuan peppar eller Sechuan peppar
Szechuanpeppar kommer från ett litet rönnbärsliknande och lövfällande träd, med gulgröna blommor. Fröna (kryddan) ligger i runda rödbrunsvarta kapslar. Trädet är inte besläktat med vanlig peppar.
Szechuanpeppar härstammar från Kina. I Japan heter pepparn Sansho.
Smaken är som en blandning mellan citrongräs och svartpeppar. Kryddan är inte direkt het i smaken.
Används som smaksättare, på samma sätt som svartpeppar. Förekommer ofta i asiatisk mat och ger det kinesiska szechuanköket sin unika smak.

Skriv din recension

Varukorg  

Inga produkter

0 kr Leverans
0 kr Totalt:

Varukorg Till kassan

Nyhetsbrev